간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..
아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..
간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.
도움좀 주세요..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??
.. 조회수 : 2,109
작성일 : 2013-04-20 14:47:54
IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245696 | 오이소박이 2 | 오이소박이 | 2013/04/21 | 1,034 |
| 245695 | 저희 아이 피아노 사주어도 될까요? 9 | ........ | 2013/04/21 | 1,344 |
| 245694 | 용산 파크타워 확장된 집 안 춥나요? 1 | .. | 2013/04/21 | 1,691 |
| 245693 | 코치 신발 신어보신 분 1 | ,, | 2013/04/21 | 853 |
| 245692 | 기내에서 스튜어디스 폭행한 기업임원.. 5 | 폭행 | 2013/04/21 | 4,564 |
| 245691 | 주전자모양 보온병??? 7 | 아실라몰라~.. | 2013/04/21 | 1,331 |
| 245690 | 치기 쉬운 피아노 곡 좀 추천 해주세요 2 | 아스파라거스.. | 2013/04/21 | 1,308 |
| 245689 | 처음부터 따지면 야박한가요? 2 | 궁금 | 2013/04/21 | 860 |
| 245688 | 책상 새로 사달라는 중딩딸 9 | ᆞᆞ | 2013/04/21 | 3,128 |
| 245687 | 석가탄신일 끼고 방콕 가요 티켓 저렴하게 샀네요 2 | 여행 | 2013/04/21 | 1,064 |
| 245686 | 예전글중에 사서 실패한물건 1 | 오잉꼬잉 | 2013/04/21 | 1,153 |
| 245685 | 김태희가 사실 거품맞죠 2 | ㄴㄴ | 2013/04/21 | 1,736 |
| 245684 | 운동화 색상좀 골라주세요~ 아식스 G1, 오늘중으로 결정하려구요.. 6 | 그여름 | 2013/04/21 | 1,332 |
| 245683 | 지금 동물농장 ㅜㅡㅜ 4 | ㅃㅂ | 2013/04/21 | 2,203 |
| 245682 | 아침의대화 2 | 냥미 | 2013/04/21 | 633 |
| 245681 | 마흔.. 몸이변하는현상일까요? 11 | 마흔살 | 2013/04/21 | 4,645 |
| 245680 | 협조안하는 반엄마들. 학급일이 힘들어요. 23 | 반장엄마 | 2013/04/21 | 4,363 |
| 245679 | 베스트글이 학교 상황이라면요?(동네 아줌마 왕따문제) 6 | 어떨까? | 2013/04/21 | 1,891 |
| 245678 | 학교폭력 피해자라고 글을 올렸던 사람입니다. 6 | 이름없는 사.. | 2013/04/21 | 1,367 |
| 245677 | 안녕 교체할 때마다 안과가서 시력체크해야 하나요? 2 | 안경 | 2013/04/21 | 893 |
| 245676 | 남에게 상처주는 말을 잘 주는 거 같아요 7 | .... | 2013/04/21 | 1,676 |
| 245675 | 에어본비타민 이상해요 | ᆢ | 2013/04/21 | 2,094 |
| 245674 | 촉촉한 멸치볶음을 바삭한 멸치볶음으로 만들수 있을까요? 2 | 멸치볶음 | 2013/04/21 | 1,346 |
| 245673 | 배꼽위 왼쪽 부위에 통증이 있어요..(식도염증상중 1 | 응급실가야하.. | 2013/04/21 | 6,898 |
| 245672 | 중학생 시험 성적이 석차가 아닌 등급으로 나오나요? 2 | ... | 2013/04/21 | 1,651 |