간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..
아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..
간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.
도움좀 주세요..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??
.. 조회수 : 2,067
작성일 : 2013-04-20 14:47:54
IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245470 | 욕쟁이남편 10 | 욕쟁이 | 2013/04/21 | 2,019 |
| 245469 | 얼은 콩나물 어떻게하죠?? 8 | ㅇㅇ | 2013/04/21 | 6,853 |
| 245468 | 추위 많이 타는데 해결책 있을까요? 2 | .. | 2013/04/21 | 1,294 |
| 245467 | 눈가 짓무르는 이유가 뭘까요? 2 | 나이 오십 | 2013/04/21 | 3,321 |
| 245466 | 두통이너무심할때는..... 7 | 두통고생 | 2013/04/21 | 1,965 |
| 245465 | 마그네슘 약 크기 작은거 혹시 보셨어요? 17 | ... | 2013/04/21 | 3,592 |
| 245464 | 스타킹 무슨색신으세요? 3 | 요즘 | 2013/04/21 | 1,555 |
| 245463 | 밖에서 우우웅 하는 낮은소리 안들리세요? 12 | .. | 2013/04/21 | 3,172 |
| 245462 | 일룸 침대, 매트리스 괜찮나요? 8 | 아기엄마 | 2013/04/21 | 26,136 |
| 245461 | 코스트코랑 이마트트레이더스 말인데요. 7 | .. | 2013/04/21 | 3,121 |
| 245460 | 교사 월급도 그닥이고 스트레스 많지만 7 | .. | 2013/04/21 | 2,756 |
| 245459 | 카스 친구 아닌데 제 스토리를 어떻게 알고 있을까요? 17 | 카카오스토리.. | 2013/04/21 | 10,384 |
| 245458 | [대전]2013 온가족이 함께 하는 문화체험 나들이 ".. | 어린이날 | 2013/04/21 | 707 |
| 245457 | 남편이름으로 대출된거 혹시 조회가능한가요? 3 | 복병시아버지.. | 2013/04/21 | 2,924 |
| 245456 | 요즘핫한컬러립스틱 정보공유해주세여~ 1 | 형광 | 2013/04/21 | 692 |
| 245455 | 약간 부담되네요! | 똑똑한 후배.. | 2013/04/21 | 654 |
| 245454 | 최고의 빈티나는 얼굴은.... 10 | @@ | 2013/04/21 | 8,321 |
| 245453 | 탈모 더 이상은 빠지지 않으니 그것만으로도 감사... 8 | 탈모 | 2013/04/21 | 3,527 |
| 245452 | 된장녀라고해야할까? 검소하다고 해야할까? 2 | 샹드레미 | 2013/04/21 | 1,781 |
| 245451 | 피터리드 라는 침구브랜드 좋나요? 2 | 봄 | 2013/04/21 | 6,862 |
| 245450 | 백화점에 다녀 왔는데.......................... 1 | -_- | 2013/04/21 | 1,583 |
| 245449 | 쿠쿠 압력솥 살건데요, 한 번 만 봐주세요 4 | ,,,, | 2013/04/21 | 1,456 |
| 245448 | 이런제가싫어요 | 응 | 2013/04/21 | 743 |
| 245447 | 랏또 먹고싶어요 1 | 주문요~ | 2013/04/21 | 1,792 |
| 245446 | 동물농장의 미친개 저는 바로 밟아버리지 안락사가 웬말 76 | 몽둥이가 제.. | 2013/04/21 | 10,348 |