시골에서 올라온 된장이 많아서 항아리에 담아 베란다에 뒀는데요.
한여름 더운 날씨에는 냉장 보관해야 할까요?
그냥 항아리에서 여름 보내면 상할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장 한여름에는 냉장고에 보관해야 하나요?
보관 조회수 : 1,294
작성일 : 2013-04-16 14:38:56
IP : 182.209.xxx.113
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희는
'13.4.16 2:40 PM (203.238.xxx.24)김냉으로 다 들어가요
2. remy
'13.4.16 2:48 PM (121.187.xxx.63)어이구.. 그럼 예전엔 냉장고 없이 어떻게 여름을 나나요...ㅎㅎ
항아리에 직접 햇빛이 닿지 않게 그늘로 옮기던가 그늘막을 해줘서 여름을 나게 하면 되요.
한낮엔 빼고 오전이나 해진 후 오후에 뚜껑을 열어 통풍이 되게 해주시구요..3. ㅇㅇㅇ
'13.4.16 3:36 PM (210.117.xxx.96)숙성이 다 되었으면 냉장고에 넣습니다. 한국 날씨가 요즘은 여름에 지나치게 더워서 맛이 시큼하게 변하더라구요. 집에 반그늘 시원한 곳 있으면 거기 두든지 아님 그냥 안전하게 냉장고에 넣으시는 편이 나을 겁니다.
4. ^^
'13.4.16 3:37 PM (125.252.xxx.17)저도 친정에서 담근 된장 갖다먹는데
베란다에 두면 고추장은 괜찮은데
된장은 변해서 냉장고에 보관하고 먹고있어요.
집마다 베란다환경이 다르니까요~5. 요즘은
'13.4.16 4:13 PM (123.98.xxx.243) - 삭제된댓글여름에 그냥 두면 시어버리던데요.
예전과는 날씨도 다르고 주거환경자체가 다르잖아요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 244677 | 사람이 너무나 싫은 고양이 이야기(도와주세요) 17 | 노노노노 | 2013/04/26 | 2,798 |
| 244676 | 게시판을 절대 믿지 마라, 포탈에 뜨는 글도 이제 안믿습니다 32 | 공포 | 2013/04/26 | 12,487 |
| 244675 | 유치원에서 10 | ㅣㅣ | 2013/04/26 | 1,230 |
| 244674 | 하루 가사도우미부르려면 어디에 알아봐야 하나요? 1 | ㅇㅇ | 2013/04/26 | 777 |
| 244673 | 프랑스 직구 어디서 할 수 있을 까요? 5 | 여러분 | 2013/04/26 | 4,598 |
| 244672 | 이사강 이라는 사람이 영화감독맞나요? 1 | 궁금 | 2013/04/26 | 2,506 |
| 244671 | 지금 깨어계신 분 있으면 잠깐 기도 부탁드려요 98 | 간절히 | 2013/04/26 | 9,002 |
| 244670 | 미련한 짓인건 알지만.. 17 | 점집 | 2013/04/26 | 4,214 |
| 244669 | 쑥 9 | 열불나 | 2013/04/26 | 1,436 |
| 244668 | 성향이 악한 직종과 회사는 사는게 힘들어도 피해야 할 듯 해요.. 5 | ... | 2013/04/26 | 1,753 |
| 244667 | 신하균은 우찌 그리 항상 눈이 촉촉한 걸까요 ? 7 | ........ | 2013/04/26 | 2,443 |
| 244666 | 세스코 비싼가요 5 | 바퀴 싫어요.. | 2013/04/26 | 1,985 |
| 244665 | 조윤희 왜이렇게 연기 못하나요 ㅠㅠ 23 | ㅠㅠ | 2013/04/26 | 7,801 |
| 244664 | 남친이랑 가장 큰 위기인거 같아요..저 좀 도와주세요 어떻게 해.. 5 | 휴ㅠㅠ | 2013/04/26 | 2,032 |
| 244663 | 임신중 라면이나 밀가루 음식 많이 먹음 아이가 아토피 되나요? 17 | 고민 | 2013/04/26 | 20,138 |
| 244662 | 밑에 아기엄마글~~ 겁이 없나봐요 5 | 아기엄마 | 2013/04/26 | 2,516 |
| 244661 | 바니플랫 신발 신어보신분? 1 | ... | 2013/04/26 | 1,278 |
| 244660 | 내일 버버리 바바리 입어도 될까요?? 4 | 뭘 입어야할.. | 2013/04/26 | 1,839 |
| 244659 | 영국 사시는 분들 꼭 좀 봐주세요~ 24 | 영국 | 2013/04/26 | 5,838 |
| 244658 | 영화 새구두를 사야해... 3 | 정말 좋은 .. | 2013/04/26 | 857 |
| 244657 | 송포유 봤어요. (스포 없음) | 남편이랑 | 2013/04/26 | 1,005 |
| 244656 | 올드보이 1 | 4ever | 2013/04/25 | 739 |
| 244655 | 2013년 미스코리아 출전자들.. 40 | .. | 2013/04/25 | 11,282 |
| 244654 | 이대 나온 대기업 차장, 그녀는 왜 사표 던졌나 11 | 슬픈현실 | 2013/04/25 | 4,833 |
| 244653 | 신하균 너무좋아요 13 | * | 2013/04/25 | 1,944 |