제가 위가 심히 안좋아서 양배추즙을 자주 해서 먹는편인데요.
생으로 갈아먹자니 아무래도 먹기가 힘들더군요.
물을 양배추 잠길 정도로 부어서 삶은후 그 물과 매실청 조금 넣어 갈아 먹으려고 하는데..
꾸준히 장복하면 위 기능 개선에 도움을 준다던데 삶으면 혹, 효과면에서 떨어지는건 아닐지 궁금합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양배추 삶아도 영양가 손실 없나요?
bittersweet 조회수 : 3,294
작성일 : 2013-04-14 16:55:04
IP : 121.139.xxx.70
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶아도
'13.4.14 5:22 PM (80.202.xxx.250)괜찮다고 알고는 있는데 비타민은 파괴되겠죠?
2. ...
'13.4.14 5:27 PM (115.140.xxx.66)아무래도 열에약하거나 물에 잘 녹는 영양소는
파괴되겠죠.
모든 영양소가 다 파괴되는건 아니니 맘껏 요리해 드세요3. 끄덕
'13.4.14 5:42 PM (121.139.xxx.70)세분 덧글 감사합니다..^^
4. ㅇㅇ
'13.4.14 5:48 PM (119.192.xxx.143)휴롬으로 배나 당근이랑 같이 갈아먹으면 더 맛있어요
5. ㅇㅇㅇ
'13.4.14 7:08 PM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글영양가손실은 아니지만 흡수율면에서 생보다 삶아서 갈아먹는거 훨씬 높다고 알고있어요!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245457 | 눈가 짓무르는 이유가 뭘까요? 2 | 나이 오십 | 2013/04/21 | 3,325 |
| 245456 | 두통이너무심할때는..... 7 | 두통고생 | 2013/04/21 | 1,965 |
| 245455 | 마그네슘 약 크기 작은거 혹시 보셨어요? 17 | ... | 2013/04/21 | 3,593 |
| 245454 | 스타킹 무슨색신으세요? 3 | 요즘 | 2013/04/21 | 1,556 |
| 245453 | 밖에서 우우웅 하는 낮은소리 안들리세요? 12 | .. | 2013/04/21 | 3,172 |
| 245452 | 일룸 침대, 매트리스 괜찮나요? 8 | 아기엄마 | 2013/04/21 | 26,138 |
| 245451 | 코스트코랑 이마트트레이더스 말인데요. 7 | .. | 2013/04/21 | 3,121 |
| 245450 | 교사 월급도 그닥이고 스트레스 많지만 7 | .. | 2013/04/21 | 2,756 |
| 245449 | 카스 친구 아닌데 제 스토리를 어떻게 알고 있을까요? 17 | 카카오스토리.. | 2013/04/21 | 10,385 |
| 245448 | [대전]2013 온가족이 함께 하는 문화체험 나들이 ".. | 어린이날 | 2013/04/21 | 709 |
| 245447 | 남편이름으로 대출된거 혹시 조회가능한가요? 3 | 복병시아버지.. | 2013/04/21 | 2,925 |
| 245446 | 요즘핫한컬러립스틱 정보공유해주세여~ 1 | 형광 | 2013/04/21 | 692 |
| 245445 | 약간 부담되네요! | 똑똑한 후배.. | 2013/04/21 | 654 |
| 245444 | 최고의 빈티나는 얼굴은.... 10 | @@ | 2013/04/21 | 8,322 |
| 245443 | 탈모 더 이상은 빠지지 않으니 그것만으로도 감사... 8 | 탈모 | 2013/04/21 | 3,527 |
| 245442 | 된장녀라고해야할까? 검소하다고 해야할까? 2 | 샹드레미 | 2013/04/21 | 1,781 |
| 245441 | 피터리드 라는 침구브랜드 좋나요? 2 | 봄 | 2013/04/21 | 6,862 |
| 245440 | 백화점에 다녀 왔는데.......................... 1 | -_- | 2013/04/21 | 1,583 |
| 245439 | 쿠쿠 압력솥 살건데요, 한 번 만 봐주세요 4 | ,,,, | 2013/04/21 | 1,456 |
| 245438 | 이런제가싫어요 | 응 | 2013/04/21 | 743 |
| 245437 | 랏또 먹고싶어요 1 | 주문요~ | 2013/04/21 | 1,792 |
| 245436 | 동물농장의 미친개 저는 바로 밟아버리지 안락사가 웬말 76 | 몽둥이가 제.. | 2013/04/21 | 10,348 |
| 245435 | 들마 나인 책임지세요 16 | 마니마니 | 2013/04/21 | 3,066 |
| 245434 | 원룸 전세방좀 봐주세요.. 6~7평 전세 8천인데.. 4 | ... | 2013/04/21 | 2,056 |
| 245433 | 대화역 근처에 해물찜 잘 하는 곳 1 | 알려주세요... | 2013/04/21 | 1,004 |