제가 위가 심히 안좋아서 양배추즙을 자주 해서 먹는편인데요.
생으로 갈아먹자니 아무래도 먹기가 힘들더군요.
물을 양배추 잠길 정도로 부어서 삶은후 그 물과 매실청 조금 넣어 갈아 먹으려고 하는데..
꾸준히 장복하면 위 기능 개선에 도움을 준다던데 삶으면 혹, 효과면에서 떨어지는건 아닐지 궁금합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양배추 삶아도 영양가 손실 없나요?
bittersweet 조회수 : 3,295
작성일 : 2013-04-14 16:55:04
IP : 121.139.xxx.70
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶아도
'13.4.14 5:22 PM (80.202.xxx.250)괜찮다고 알고는 있는데 비타민은 파괴되겠죠?
2. ...
'13.4.14 5:27 PM (115.140.xxx.66)아무래도 열에약하거나 물에 잘 녹는 영양소는
파괴되겠죠.
모든 영양소가 다 파괴되는건 아니니 맘껏 요리해 드세요3. 끄덕
'13.4.14 5:42 PM (121.139.xxx.70)세분 덧글 감사합니다..^^
4. ㅇㅇ
'13.4.14 5:48 PM (119.192.xxx.143)휴롬으로 배나 당근이랑 같이 갈아먹으면 더 맛있어요
5. ㅇㅇㅇ
'13.4.14 7:08 PM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글영양가손실은 아니지만 흡수율면에서 생보다 삶아서 갈아먹는거 훨씬 높다고 알고있어요!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 247141 | 9개월정도 된 고양이는 우유 줘도 되나요? 4 | 궁금 | 2013/04/25 | 895 |
| 247140 | 47세 롯데 백화점 여직원 투신자살 39 | 노컷뉴스 | 2013/04/25 | 21,740 |
| 247139 | 휴대폰에 저장된 사진 실수로 삭제해버렸는데ㅠㅠ 3 | 놓지마 정신.. | 2013/04/25 | 1,568 |
| 247138 | 고등학교 다니는 아이가 교실 책상에 외투 벗어놨는데 없어졌다는데.. 4 | 진 | 2013/04/25 | 969 |
| 247137 | 마루빌츠 컨실러 어떤가요? 3 | 열심히오늘 | 2013/04/25 | 1,818 |
| 247136 | 위로 좀 해 주세요~~ 2 | 봄아줌마 | 2013/04/25 | 665 |
| 247135 | 눈가 주름방지를 위해 지압하는거 괜찮을까요? 9 | 초겨울 | 2013/04/25 | 2,298 |
| 247134 | 초등 2학년 수학익힘책이요... 5 | 원시인1 | 2013/04/25 | 4,439 |
| 247133 | 현정부 무능 3 | 공기업 | 2013/04/25 | 902 |
| 247132 | 내일 아침 시어머님 생신인데 찾아뵈야 할까요? 7 | 머리아파 | 2013/04/25 | 1,748 |
| 247131 | 사는 이유 6 | 내가 | 2013/04/25 | 1,622 |
| 247130 | 키가 150이면.. 6 | ㅁㄴㅇㄹㅇ | 2013/04/25 | 4,023 |
| 247129 | 영어강사하시는분 자신의 영어 어떻게 평가하세요? 11 | 손님 | 2013/04/25 | 2,795 |
| 247128 | 딸아이가 너무 예뻐요 15 | 예쁜딸 | 2013/04/25 | 3,072 |
| 247127 | 안철수 보고 있으면 너무 고소해요. 13 | .. | 2013/04/25 | 4,106 |
| 247126 | 1970년생 서울 망우리에서 입양간 여동생 찾아요 36 | 리소모 | 2013/04/25 | 4,113 |
| 247125 | 안 건조한 클렌징 폼 추천해주세요!! 7 | 피부미인되기.. | 2013/04/25 | 2,277 |
| 247124 | 바싹한 부침가루 추천해주세요 4 | 비법 | 2013/04/25 | 2,066 |
| 247123 | 동서울(강변)에서 일산 킨텍스가려면요? 5 | 야야야 | 2013/04/25 | 1,560 |
| 247122 | 곰취 어떻게 해 먹을까요? 4 | 방울이 | 2013/04/25 | 1,365 |
| 247121 | 항생제를 처방보다 적게 먹였어요 ㅜㅜ 1 | 괜찮을까요 | 2013/04/25 | 707 |
| 247120 | 친정엄마가 조미료를 너무많이쓰세요 10 | ㅅㄷ | 2013/04/25 | 2,416 |
| 247119 | 재래시장 좋아하시면(투어정보) 1 | 시장조아 | 2013/04/25 | 1,147 |
| 247118 | 오이 익혀 먹는거 좋아하시는 분 계세요? ^^ 11 | .. | 2013/04/25 | 3,191 |
| 247117 | 두달안된 레진이 약간 떨어졌는데 2 | 치과 | 2013/04/25 | 1,375 |