82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쑥개떡에 생쑥갈아서 넣어도 될까요?!

.. 조회수 : 937
작성일 : 2013-04-03 17:35:39
쑥개떡 만드려고 쌀하고 삶은쑥 하고 같이 갈았는데 이건
쑥개떡이 아니라 쑥색깔 절편이 됐네요...ㅠㅠ

쑥을 삶아서 잘게 다져서 넣긴 했는데 안될것같아요..
생쑥을 갈아서 넣으면 향이 진할것같긴한데..

생쑥을 갈아서 넣으면 안될까요?!
IP : 175.253.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.4.3 7:16 PM (118.44.xxx.196)

    쑥부침개가 아니라면 생쑥넣지말고 하세요.
    어차피 요즘쑥은 제대로 성장이 되지 않은 어린쑥이기에
    생쑥넣든 삶은쑥을 넣든 향기는 크게 못느끼거든요.
    생쑥 아주 조금넣으면 상관없겠지만 넉넉히 갈아넣으면 반죽이 질척해질거예요.

  • 2. ...
    '13.4.3 9:33 PM (222.109.xxx.40)

    유명한 요리 선생님이 뒷마당에 쑥을 길러서 쑥개떡 먹고 싶으면
    쑥 뜯어다가 삶아서 칼로 다지거나 절구로 찧어서 쌀가루에 반죽 해서
    만들던데 삶아서 칼로 다져서 쌀가루와 같이 반죽해 보세요.
    먹음직하게 되던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
238598 아이가 항상 배고파해요 4 왜이래 2013/04/04 1,255
238597 쑥떡이요 4 2013/04/04 1,462
238596 보증금 불안하면 전세금보험? 7 ... 2013/04/04 6,256
238595 수정하다가 글이 날라갔네요. 경마장 알바와 그냥 넋두리에요 3 투잡 2013/04/04 1,346
238594 취직햇는데 한달에 세번씩 숙직하래요.. 25 한숨 2013/04/04 5,240
238593 교육행정직 원서접수 하는 방법 좀 알려주세요. 6 ..... 2013/04/04 6,270
238592 학교폭력의 실태와... 미온적태도의 교육계와 경찰. 1 ㅁㅁ 2013/04/04 779
238591 쉬었다 가요~ 건망증... 2 2013/04/04 689
238590 이성적으로 호감은 안가지만 진실함이 끌리는 사람 11 ... 2013/04/04 12,015
238589 아이 담임에 대해 펄펄 뛰는 시어머니..ㅠ 18 ㅠㅠ 2013/04/04 6,183
238588 나인을 보다 안보다해서 그런데요 줄거리쫌;; 1 나인 2013/04/04 1,333
238587 다크써클 질문이요ㅠㅠ 1 다크써클 2013/04/04 910
238586 맛있는 젓갈(낙지젓갈,오지어젓갈)파는 쇼핑몰 추천해주세요. 2 젓갈추천 2013/04/04 1,856
238585 드라마 나인 보시는분 계세요? 7 .. 2013/04/04 1,721
238584 포슬린 아트 배우고 싶어요 3 ... 2013/04/04 3,148
238583 아이 폭력글 보고 첫째,둘째,외동에 대한 생각 41 ..... 2013/04/04 8,511
238582 과외쌤도 같으시네요 과외만 6년.. 2013/04/04 1,168
238581 칫솔보관 어떻게 하시나요? 4 린다 2013/04/04 1,444
238580 짝 여자 3호 빈티나게 생겼는데 저런스타일 좋아하나봐요? 40 바보보봅 2013/04/04 8,566
238579 보험청구는 2년 지나면 못하는지요 6 ///// 2013/04/04 2,533
238578 저렴이 마스크팩 중에 눈, 입도 덮는 마스크팩 혹시 뭔지 아시는.. 1 .. 2013/04/04 1,087
238577 고사성어 잘외우려면 10 고사성어 2013/04/04 1,260
238576 백만원의 감동... 3 네가 좋다... 2013/04/04 1,940
238575 여자 3호 9 2013/04/03 2,767
238574 오늘 짝 출현 여자들 1 에혀 2013/04/03 1,784