맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1825871 |
기도 부탁드립니다.ㅠ |
기도 |
08:46:27 |
5 |
| 1825870 |
머리 하고나서 다시 가는게 |
ㅡㅡ |
08:42:04 |
138 |
| 1825869 |
민주당 잘 들어!! 국민이 우스워!! 4 |
보완수사권안.. |
08:42:03 |
174 |
| 1825868 |
너무 싫은 표현 10 |
불편러 |
08:36:46 |
391 |
| 1825867 |
건조기에 넣는 공?같은거 사용해 보신 분 5 |
.. |
08:31:52 |
276 |
| 1825866 |
양치는 했네요 |
.. |
08:29:45 |
302 |
| 1825865 |
노조가 꺼내든 노란봉투에...다급한 정부 "그 뜻 아니.. 2 |
..... |
08:28:38 |
445 |
| 1825864 |
둘 중에 뭐가 더 힘드세요? 13 |
? |
08:23:34 |
796 |
| 1825863 |
마스크팩 괜찮은 거 추천해주세요 1 |
화장품 |
08:16:24 |
271 |
| 1825862 |
주식 올해 첨했는데 국장 도박장 신뢰가 없어요 9 |
설레발 |
08:10:47 |
925 |
| 1825861 |
하버드 로스쿨 출신도 민주당 가면 모지리되나? 12 |
와아 |
08:10:45 |
614 |
| 1825860 |
하이닉 레버리지 때문에 오늘도 변동성 클까요 2 |
ㅇㅇ |
08:09:06 |
637 |
| 1825859 |
조성은 뉴이재명 배후는 ? 22 |
바바 |
07:53:44 |
824 |
| 1825858 |
Hope 영화 너무 재밌어요(스포없) 4 |
ㅇㅇ |
07:44:33 |
1,731 |
| 1825857 |
양파가 많아서 카라멜라이징을 했는데요 12 |
ㅇㅇ |
07:31:14 |
1,476 |
| 1825856 |
닉스 개미털기 당했는데 오늘 다시 살까요? 46 |
미치겠네 |
07:24:33 |
3,346 |
| 1825855 |
베버리힐즈 90210 기억나세요 8 |
원글 |
07:16:59 |
873 |
| 1825854 |
이웃집 고양이가 우리집에서 죽음을 맞이하려고 하는것 같아요. 15 |
만두 |
07:15:26 |
2,206 |
| 1825853 |
스페인을 이긴 대한민국 8 |
. |
07:00:26 |
2,310 |
| 1825852 |
1년이 지났는데 경찰청장이 공석 7 |
... |
06:58:45 |
996 |
| 1825851 |
독립할 생각 안하는 성인자녀와 사시는 분 6 |
ᆢ |
06:55:54 |
1,466 |
| 1825850 |
오늘 대전 가야 되는데요, 날씨 알려주세요~ 3 |
대전 |
06:35:30 |
590 |
| 1825849 |
정청래대표 안쓰럽네요 5 |
... |
06:30:26 |
1,947 |
| 1825848 |
하락때마다 나타나서 패닉셀 유도하게 하는 사람들 16 |
음 |
06:21:15 |
2,514 |
| 1825847 |
스페인이 우승해야 서사가 완벽해져요 5 |
ㅋㅋ |
06:15:20 |
2,594 |
