분식집 가면 파 띄워서 주는 그 국물
어떻게 만드는 건가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김밥이나 쫄면 먹을때 주는 국물이요...
... 조회수 : 4,216
작성일 : 2013-03-27 16:47:59
IP : 14.43.xxx.43
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 확실히는
'13.3.27 4:48 PM (122.36.xxx.13)모르겠지만 다시다 조미료 잔뜩 넣을거 같아요
2. ...
'13.3.27 4:50 PM (14.43.xxx.43)아 조미료 국물이군요... 맛있어서 집에서 해먹어보려 했는데...
3. 조미료 국물 맞는것 같아요
'13.3.27 4:52 PM (180.65.xxx.29)아니면 가스오브시 국물 아닐까요?
4. ..
'13.3.27 4:53 PM (124.5.xxx.197)저도 그 국물 먹고 싶어 쫄면 먹은적도 있네요.
5. ...
'13.3.27 4:55 PM (211.115.xxx.33)식자재마트가면 우동다시 팔아요
그거 희석해서 만드는듯....
조미료 많이 들어갈거에요6. !!!
'13.3.27 5:17 PM (122.34.xxx.6)다시다 오래끊여서 만든 농축액으로 만든다네요...
7. 자몽
'13.3.27 5:46 PM (203.247.xxx.126)으아...갑자기 쫄면이 엄청 먹고싶네요^^
그 국물은 혼다시(?) 그런걸로 만든다고 들은거 같아요.
제대로 끓이려면, 다시마와 가쓰오부시로 국물내고 간장으로 간 맞춰야겠죠..
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