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갈색으로 변한 소고기

후리지아향기 조회수 : 7,493
작성일 : 2013-03-18 16:49:50
유통기한이 오늘까지인 소고기가 색이 갈색으로 변했는데 먹어도 될까요?
냄새는 안나거든요
IP : 210.206.xxx.181
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.3.18 5:32 PM (221.162.xxx.59)

    갈색인 이유는 상하지 않아도 진공포장인 경우 그렇습니다..
    공기와 접촉하지 않아서 그럴 수 있어요..
    그런 경우 산소와 만나면 다시 빨갛게 됩니다..

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