치즈오븐스파게티 어렵지 않네요~~ㅎ

[스파게티]

애들이 치즈를 너무 좋아해 가끔 치즈오븐스파게티 사주곤 했는데

오늘 시판소스 사다가 야채 몇 가지 추가해서 해줬더니 애들이 허겁지겁 먹네요.ㅎ

어렵게만 생각해서 스파게티는 식당서 사먹는거다 생각하고 있었는데

집에서도 얼마든지 해줄 수 있을 거 같아요~

좋아하시는 분들 집에서 한 번 도전해보셔요

 

간략히 요약해서 올리자면(저도 검색해서 보고 한 거..)

1. 집에 있는 야채 채썰기 (양파, 당근, 버섯, 파프리카 등), 고기있음 약간...

2. 후라이팬에 올리브유 넣고 다진 마늘 볶다가 야채랑 다진 고기 넣고 볶아요

3. 야채 볶는 동안 스파게티면 삶을 물을 올리고 소금 1t 넣고 끓으면

   스파게티면 넣고 8분정도 삶아 면을 건져(물에 헹구면 안됨) 채반에 받쳐놓는다.

   (올리브유 약간 둘러 휘저어주면 서로 달라붙지 않는대요)

4. 야채가 어느 정도 볶아지면(완전히 익지 않아도 됨)

   시판 스파게티 소스 넣고 뒤적여줌(후추 약간 추가)

5. 4에 스파게티면 넣고 잘 버무려 오븐용 접시에 담고 위에 피자치즈를 뿌려

   오븐에 7분 정도 노릇하게 녹여줌.

사진 올리면 좋은데 다 먹고 없네요.

맛있는 저녁 시간 되셔요~

[스파게티]

저희 집엔 미니오븐렌지가 있는데 14만원대였던 거 같아요.
그거 살 때 사은품으로 받은 거 썼어요.
피자치즈를 위에 뿌려 녹이시는 게 좋은데
후라이팬에 담고 위에 치즈 뿌린 뒤 뚜껑으로 덮고
잠시 약불로 가열하면 어떨까요?
저는 오븐 돌리기 귀찮을 때
볶음밥 위에 치즈 뿌려서 뚜껑 덮고 그렇게 해서
치즈 녹여 주거든요.
근데 오븐에 돌리면 색감도 이쁘고 보기에도 좋기는 해요