부드럽게 할 수 있는 요리법이 있을 것 같은데
노하우 공유 부탁드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
키조개 관자요리
,,, 조회수 : 4,901
작성일 : 2013-03-12 18:27:29
키조개 냉동 관자를 처음 샀는데, 그냥 물에 데쳐서 그런지 고무처럼 너무 질기네요.
IP : 119.71.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.3.12 6:37 PM (1.232.xxx.30)일단 떡살 썰듯이 동그랗고 얄팍하게 썰어야합니다
그래도 질기던가요?
그렇담 너무 오래 데친거 아닐까요?2. 곰팅이
'13.3.12 7:16 PM (121.185.xxx.222) - 삭제된댓글제가 해보니깐 관자는 결대로 칼질을 해야되요.
동그랗게 썰어야지 세로로 썰면 엄청 질긴 요리가 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 230815 | 연극배우 강태기씨가 숨진채 발견됐다네요..! 27 | shock | 2013/03/12 | 12,443 |
| 230814 | 여러가지 질문이 있어요 28 | ㅁㅁ | 2013/03/12 | 4,228 |
| 230813 | 초6 남자아이 생일인데요 4 | 초딩생일 | 2013/03/12 | 726 |
| 230812 | 이전 직장상사에게 추천서를 부탁하려는데..... 12 | 추천서 | 2013/03/12 | 3,696 |
| 230811 | 마스터세프코리아, 실망이네요! 9 | 참맛 | 2013/03/12 | 3,550 |
| 230810 | 강태기님 ‥ 14 | ‥ | 2013/03/12 | 3,211 |
| 230809 | 쿠론비슷한 여성 가죽백팩을 보았는데 넘궁금ㅜ 1 | 궁금해요 | 2013/03/12 | 1,988 |
| 230808 | 서울의 달 옛날 드라마는 3 | 지금 케이블.. | 2013/03/12 | 1,148 |
| 230807 | 삼생이 운명을 보면 8 | jc6148.. | 2013/03/12 | 2,312 |
| 230806 | 요즘 선글라스 끼는 사람들 많이 봐요.. 10 | 스카프 | 2013/03/12 | 4,215 |
| 230805 | 너무 외로와요. 42 | 점점 | 2013/03/12 | 5,328 |
| 230804 | 49살 여성을 사랑하는 20세 청년에게 3 | 젖은낙엽 | 2013/03/12 | 3,119 |
| 230803 | 비만 입원치료 어떤 가요 4 | 살이슬픈짐승.. | 2013/03/12 | 1,532 |
| 230802 | 초등학교때 자연관찰 책 같은거 필요한가요? 4 | 자연관찰? | 2013/03/12 | 794 |
| 230801 | 독일 여행하는데요 주방용품 추천해주세요 3 | ㅇㅇ | 2013/03/12 | 2,118 |
| 230800 | 군복입은 할아버지 무서워요 9 | 진홍주 | 2013/03/12 | 1,399 |
| 230799 | 집으로 오시는 바이올린 렛슨 수업료요 | 집으로 | 2013/03/12 | 648 |
| 230798 | 급. 열린음악회. kbs본관으로 가야 하나요 1 | 하루 | 2013/03/12 | 539 |
| 230797 | 남편 런닝이 자꾸 누렇게 변해요 15 | 세탁 | 2013/03/12 | 4,460 |
| 230796 | 부츠컷. 이 정도도 촌스러운가요? 23 | true? | 2013/03/12 | 4,999 |
| 230795 | kbs ,대한항공 어디가 더 큰회사인가요? 2 | ㅎ | 2013/03/12 | 1,109 |
| 230794 | 가통이 뭔가요? 4 | H4 | 2013/03/12 | 2,359 |
| 230793 | 우농닭갈비 저는 별로네요. 18 | 고객센터? | 2013/03/12 | 5,589 |
| 230792 | 40대 이상이신 분들, 뭐가 재미있던가요? 36 | 물레방아인생.. | 2013/03/12 | 9,620 |
| 230791 | 누군가 내 얘기를 들어준다는거.... 4 | 4ever | 2013/03/12 | 1,434 |