82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

국에 들어가는 들깨, 나물에 들어가는 들깨가 다른거예요?

anwl 조회수 : 1,245
작성일 : 2013-03-12 14:12:50

 

들깨탕을 해보려고하는데 집에 들깨가루가 있거든요.

그런데 레시피상 보이는 들깨랑 좀 다른거 같아요.

정말 가루같은 느낌이랄까...

제가 가지고있는거는 그래도 갈아놓은 참깨느낌처럼 좀 바스락거리는 느낌이 있거든요.

 

나물에도 저는 거의 들깨를 안써서 잘 모르겠어요.

혹시 탕에 들어가는거랑 나물에 들어가는 들깨.. 두가지가 따로 있는거예요?  

IP : 211.202.xxx.55
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.12 2:14 PM (121.157.xxx.2)

    탕에 넣는건 들깨 갈은거구요.. 나물에 넣는건 들깨껍질 벗겨 갈은거예요.
    겨피라고하죠.

  • 2. 원글
    '13.3.12 2:16 PM (211.202.xxx.55)

    그러면 탕에 쓰려고하면 제가 가지고있는걸 갈아서 써도 될까요?
    아니면 다시 구입해야하는거예요?^^;;;

  • 3. 묻어서
    '13.3.12 2:27 PM (113.10.xxx.122)

    원글님에 묻어서...
    냉이된장국이 많이 짠데 들깨가루 좀 넣어도 될까요?
    원글님 죄송해요^^

  • 4. ..
    '13.3.12 2:28 PM (121.157.xxx.2)

    들깨가루말고 두부를 조금 넣으세요^^

  • 5. --
    '13.3.12 2:29 PM (110.70.xxx.87)

    제가 그거 그냥 탕에 넣어봤는데 저는 괜찮았어요. 분쇄기에 윙 갈아서도 넣어봤는데 별 차이없어서 그 뒤에는 그냥 넣었는데 그것도 맛에는 차이 없더라고요. (물론 제가 좀 둔한편이긴 합니다 ㅎ)

  • 6. ..
    '13.3.12 2:42 PM (180.71.xxx.45)

    된장국 미역국 시래기국 어디에 넣어도 좋아요 구수해져요 들깨넣으면..^^
    맛은 거피된 들깨가 까실한게 없어서 좋긴한데요
    껍질에 유익한 영양소가 듬뿍 있어요
    대부분은 거피된 들깨가루를 많이 넣긴 하죠~~
    미리 가루내서 사용하다보면 쩐내라고 하나요 보관이 길어질수록 냄새가 좀 나고
    공기와 접촉되서 별루 좋지않다고 하니 소량씩 갈아드시는게 좋을꺼같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
230833 저의 편견이겠죠? 1 오늘 2013/03/13 520
230832 초1 반대표 엄마인데요, 회비관련 조언 좀 부탁드려요. 59 ㅠㅠ 2013/03/13 5,594
230831 장터 거래완료 후 5 삭제 2013/03/13 1,456
230830 고양이 분양받기 어렵네요 17 항아리 2013/03/13 1,438
230829 고양이 키우기 질문 6 냥이맘 2013/03/13 749
230828 ㅈㄹ총량의 법칙이 남편에게도 적용되나요?? 3 ㅈㄹ총양 2013/03/13 1,606
230827 제가 대쉬하고 싶은 남자가 있는데 ... 7 .... 미.. 2013/03/13 2,275
230826 여자아이는 자전거 타면 안되나요? 19 자전거 2013/03/13 3,465
230825 분당에서 조용한 카페 2 분당 2013/03/13 1,573
230824 고3모의고사 5 파란자전거 2013/03/13 1,850
230823 선생님들께 특히 여쭤봐요^^ 초6수학여행가기 싫다는데... 11 엄마최고 2013/03/13 1,503
230822 마트예요 급질입니다. 16 ... 2013/03/13 3,627
230821 압력솥을 사려해요. 용량 선택 도와주세요.. 3 ... 2013/03/13 1,141
230820 노트북같은건 택배 어떻게 보내야하나요? 6 .. 2013/03/13 933
230819 인생이..참..되는 일이 없는거 같아요 3 ... 2013/03/13 1,926
230818 [닥터랩] 프로텍티브 리커버리 밤" 사용하고 계시는 분.. 1 독수리오남매.. 2013/03/13 3,002
230817 소금 녹차 각질 후기 9 후기 2013/03/13 3,732
230816 시댁에 안가고 있었어요 62 시댁괴로워 2013/03/13 12,264
230815 박진희.jpg 8 가키가키 2013/03/13 5,137
230814 따자르데코매장 부산엔 없나요? 가구 2013/03/13 1,199
230813 고양이 골골이 4 고르릉 2013/03/13 1,465
230812 전업주부가 남편한테 받는 생활비도 증여세 나오나요? 19 답변부탁드려.. 2013/03/13 5,216
230811 법무사 수수료요... 1 법무사 2013/03/13 1,772
230810 키 작은 여자 봄 옷 사고 싶어요 ㅠ 1 야옹 2013/03/13 1,349
230809 시아버님 칠순인데 궁금해요 3 .. 2013/03/13 1,175