82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 6개로 소박이 담글거예요

해리 조회수 : 954
작성일 : 2013-03-07 16:22:27

검색을 해봐도 레시피별 소금양이 너무 차이가 나서 응용을 못하겠어요.

저는 소금물 팔팔 끓여서 절이는 레시피를 원하는데요

오이 6개면 절임물의 소금과 물의 양을 어떻게 해야할까요?

절이는 시간은?

그리고 양념의 소금(젓갈)간은?

 

자스민 님 글에서 한식 고기 요리는 고기 100g 당 간장 1큰술, 설탕 반큰술? 이렇게 본 것 같아요.

김치도 종류별로 이런 식의 규칙(?)이 있었으면 좋겠어요 ㅠ.ㅠ

 

오이 소박이 좀 담근다 하시는 분들 댓글 좀 달아주세요....

IP : 221.155.xxx.140
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해리
    '13.3.7 5:17 PM (221.155.xxx.140)

    아, 자게가 있었군요.
    저는 키톡이랑 히트 레시피만 줄창 찾아봤는데, 딱히 마땅한걸 못 찾았어요...
    감사합니다~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
229135 가죽장갑세탁문의요~ 2 장미 2013/03/09 998
229134 떼쓰는 아이, 자존감관련 책들 7 책추천드림 2013/03/09 1,659
229133 아이가 온라인에서 알게된애를 만나려하는데 7 ㅡㅡㅡ 2013/03/09 1,528
229132 쇼핑몰창이 줄줄이 열려요 해결 방법 공유 7 ... 2013/03/09 1,577
229131 저주받은 팔뚝살 어떻게 빼나요? 4 ,,, 2013/03/09 3,376
229130 경매부동산 공인 중개사가 매매하는 집 어떤가요? 2 이사 2013/03/09 1,273
229129 망알늠의 L- 마트 4 akdgf 2013/03/09 1,373
229128 오늘 환기하시나요? 1 환기 2013/03/09 924
229127 숫총각은 우대 받을까 싶네요. 5 리나인버스 2013/03/09 3,822
229126 생활비 교육비 어느정도 쓰세요. 12 에효 2013/03/09 4,659
229125 제두도 숙박문의해요. 동선때문에 3 제주도 2013/03/09 1,006
229124 비뇨 기과 분야 명의 선생님 정보 좀 주세요! 5 부탁해요 2013/03/09 1,580
229123 소네트 식기세척기 세제 어디서 사세요? 5 윈윈 2013/03/09 2,537
229122 [질문] 놀고 먹는 남성 남편감으로 어디까지 용인 가능하신가요?.. 7 리나인버스 2013/03/09 1,631
229121 영국뉴몰든에 민박말고 레지던스아파트가 있나요? 조식 2013/03/09 756
229120 북한위협에 공포감 느끼는 나... 이상한가요? 조언부탁해요 17 이제다시 2013/03/09 3,587
229119 이해가 안가는 여성들의 행태. 리나인버스 2013/03/09 1,048
229118 이사한 집 창문 여닫을 때마다 엄청난 소리가 나요 2 ... 2013/03/09 964
229117 휴전 이래 최대 위기.. 6 .. 2013/03/09 2,467
229116 국방장관 김병관 후보 청문회 때 틀었던 핵전쟁 시뮬레이션 동영상.. 3 참맛 2013/03/09 1,187
229115 피부과 시술이 피부의 노화 촉진한다는거 알고들 있으신가요? 49 ///// 2013/03/09 75,291
229114 스쿼트가 무릎에 나쁜운동인지요? 20 운동 2013/03/09 20,259
229113 영어 한 문장 2 해석 2013/03/09 993
229112 임신 막달인데요 아기머리둘레 6 예비맘 2013/03/09 2,562
229111 티브이나 디브이디 안 보여주시는 분들, 이런 문제는 어떻게 해결.. 3 ....... 2013/03/09 827