은행보관방법..

[껍질있는]

껍질있는 은행을 얻었는데요.. 보관은 어떻게 하는건가요?

냄새가 좀 나는것 같은데.. 껍질까서 냉동실보관하나요?.. 아님 그냥 냉동보관인가요?..

베란다에 놓다가 날씨가 더워지니 처리해야 할듯 싶어 여쭤봅니다.

[경험]

주워서 냄새나는 은행 열심히 씻어서
게으른 탓에 종이봉투에 넣어 냉장고 문 칸에 보관했더니(딱딱한 겉 껍질 있는 상태로)
어느날 보니 고대로 말라있어서 깨보니 쪼글쪼글 단단했구요
이건 물에 불렸다가 먹을수 있었는데

다른 해는 비닐봉투에 넣어 똑같이 보관했더니
까보니까 곰팡이가 슬어있어서 못먹었어요

경험상 냉동고 보관하심이