나이가 드셨는지
요즈음 친정어머님의 음식들이 짜지기 시작하네요
올해는 지난번에 만든 간장이 많이 있다고 간장을 담그지 않고
메주로 된장만 만드시고 싶다는데 늘 짜지는 경향이 있다고
소금양을 얼마나 넣어야 짜지 않을지 정확한 비율을 알고 싶다고 하시는데...
제가 여기 82 살림 고수들을 믿고 알아봐 준다고 했어요
메주로 된장을 바로 만들때
메주와 소금 비율을 어떻게 해야 할까요
나이가 드셨는지
요즈음 친정어머님의 음식들이 짜지기 시작하네요
올해는 지난번에 만든 간장이 많이 있다고 간장을 담그지 않고
메주로 된장만 만드시고 싶다는데 늘 짜지는 경향이 있다고
소금양을 얼마나 넣어야 짜지 않을지 정확한 비율을 알고 싶다고 하시는데...
제가 여기 82 살림 고수들을 믿고 알아봐 준다고 했어요
메주로 된장을 바로 만들때
메주와 소금 비율을 어떻게 해야 할까요
메주 : 소금 = 2: 1
물;메주;소금 = 3;2;1
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
231916 | 불고기감 소고기 3 | 냉장보관법 | 2013/03/22 | 1,117 |
231915 | 8살 딸아이 밥먹이다가 속 터져요.. 11 | 왜 안 먹을.. | 2013/03/22 | 2,459 |
231914 | 초6여아.교우관계ㅠ.. 1 | 글검색후.... | 2013/03/22 | 1,106 |
231913 | 정말 짧은 웃음...짧아요 3 | 저녁에 | 2013/03/22 | 844 |
231912 | 펌)초등학생이 여고생 꽃뱀한테 당했대요-_-;;; 9 | ,,,, | 2013/03/22 | 3,641 |
231911 | 에르메스 스카프 9 | 궁금 | 2013/03/22 | 5,707 |
231910 | 응급실가면 뭐해주나요? 11 | 고열일때 | 2013/03/22 | 1,398 |
231909 | 고양.파주.부평.부천에 부자재 파는곳... 2 | 미싱 부자재.. | 2013/03/22 | 1,363 |
231908 | 82에서 정말 세대차이 느낄 때.. 34 | .. | 2013/03/22 | 4,688 |
231907 | 네이버 중고나라 거래 내역 알 수 있나요? 2 | 도움 말씀 .. | 2013/03/22 | 1,032 |
231906 | 6년전 연아의 록산느 탱고에 반한 독일 방송 16 | 놀라 | 2013/03/22 | 5,015 |
231905 | 제가 이 옷을 샀어요.. 18 | 헐.. | 2013/03/22 | 4,151 |
231904 | 베트남여행/ 관광가이드 /시장조사 / 비지니스 통역/ 아르.. | luahon.. | 2013/03/22 | 566 |
231903 | 일본 첨 가요..꼭 사가지구 와야할것!! 18 | 일본 | 2013/03/22 | 3,789 |
231902 | 보온병에 곰팡이가 많아요 1 | 곰팡이 ㅠㅠ.. | 2013/03/22 | 1,972 |
231901 | (급질)6세 아이 자지 못할 정도의 연속적인 기침 10 | 기침 | 2013/03/22 | 1,927 |
231900 | 요플레광고 저거 뭔가요!!! 7 | 지랄 | 2013/03/22 | 2,851 |
231899 | 본회의장에서 누드사진 보는 국회의원 25 | 세우실 | 2013/03/22 | 4,247 |
231898 | 해외여행 별로 안 다녀봤어요 7 | 삼십중반 | 2013/03/22 | 1,874 |
231897 | 방금 궁굼한 이야기 미친교사.. 7 | .... | 2013/03/22 | 1,863 |
231896 | 택시에 쇼핑백을 두고 내렸어요 2 | 속상해 | 2013/03/22 | 1,475 |
231895 | 전문직 범죄율 2위 의사…1위는 ? 1 | 흠.. | 2013/03/22 | 1,612 |
231894 | 정기적인 봉사활동 어떻게 할수있을까요? 6 | 봉사활동 | 2013/03/22 | 1,724 |
231893 | 헐 김학의 얘네 마약까지 했나보네요. 22 | 국정원부정선.. | 2013/03/22 | 14,577 |
231892 | 2016년부터 4대 중증질환 전면 건보 적용 1 | ... | 2013/03/22 | 736 |