고기를 냉동시켰다가 나중에 끓여먹는거랑..
아예 국을 끓여서 국을 냉동시키는거랑...맛이 다를까요?? 똑같을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 국거리 냉동시키는 거랑, 국 끓여서 냉동하는 거랑 맛이 틀릴까요?
.... 조회수 : 2,150
작성일 : 2013-02-28 18:52:11
소고기 국거리가 많은데요..
IP : 112.121.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.2.28 7:02 PM (223.33.xxx.146)고기 냉동시켰다가 먹을때 국 큻여먹는게 나아요
2. ....
'13.2.28 7:04 PM (122.32.xxx.19)저는 늘 국거리 소고기 많이 사서 잘라서 냉동해놓고 필요할 때마다 꺼내 국끓여먹어요.
3. 저도
'13.2.28 7:09 PM (211.246.xxx.253)비닐팩에 소분해서 넣었다 먹는데 그게 훨씬 맛이 나아요
4. 단순하게
'13.2.28 7:19 PM (14.37.xxx.19)끓인 국을 식혀서 냉동시킨다해도, 부피가 만만치 않은데다, 용기에서 환경 호르몬이 녹아나올 수도 있고, 변질의 우려도 있지 않을까요? 특히 냉동실 냄새가 밴다면 모든게 헛수고... 국은 하루 전날 대충 끓여 놓았다가, 다음날 먹으면 맛이 더 잘 우러나오더군요.
5. 귀차니스트
'13.2.28 7:59 PM (124.51.xxx.75)냉동 편해요. 김치찌게, 된장찌개, 소고기 무우국, 아욱 국이나 시금치국. 다 왕창 만들어 냉동 용기 넣어 보관해요. 먹을때 두부나 파, 조개만 신선한 걸로 넣고 한소끔 끓여요. 미역도 냉동. 북어국은 별로더군요. 북어 식 감이 떨어져요. 오뎅국도 식감 떨어져 별로구요. 왠만한 건 다 냉동 시도해 봤어요. 삼계탕 오케이. 보통 반마리씩 냉동 포장해둬요.
6. 귀차니스트
'13.2.28 8:00 PM (124.51.xxx.75)용기는 타파웨어 써요. 냉동 가능, 전자레인지 가능 용기로.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 226508 | 화성에 치즈캠프 어떤가요 | 체험 | 2013/02/28 | 653 |
| 226507 | 통장 새로 발급 질문이요.. 4 | ㄱㄴ | 2013/02/28 | 2,183 |
| 226506 | 구정때 해놓은 고사리나물 버려야겠죠 ㅠ 6 | ᆢ | 2013/02/28 | 1,988 |
| 226505 | 좀 오래된 기억 | 기억 | 2013/02/28 | 870 |
| 226504 | 도와주세요. 척수가 정상이 아니래요. 1 | .. | 2013/02/28 | 1,365 |
| 226503 | 스폴어학원 어떤가요? | 봄달래 | 2013/02/28 | 1,233 |
| 226502 | 골드바 사고싶어요 2 | 금 | 2013/02/28 | 3,741 |
| 226501 | 계단식 두집인 경우 자전거 어떻게 놓으시나요?^^ 6 | 자전거 | 2013/02/28 | 1,883 |
| 226500 | 동치미 국물로는 뭘 해먹으면 좋을까요? 9 | 동치미 | 2013/02/28 | 3,016 |
| 226499 | 은지원 이혼했네요. 3 | 은 | 2013/02/28 | 5,290 |
| 226498 | 이럴경우 속이 좁은가요? 5 | ... | 2013/02/28 | 1,128 |
| 226497 | 페이스북 메모 답없는 친구 4 | 이런 | 2013/02/28 | 1,418 |
| 226496 | 강동구 강명초근처사시는 분들... 1 | 날개 | 2013/02/28 | 628 |
| 226495 | 거짓말뿐인 사람이 더 잘사는 것 같아요. 7 | 거짓말 | 2013/02/28 | 2,502 |
| 226494 | 백조가 된 첫날 이야기... 5 | .. | 2013/02/28 | 1,869 |
| 226493 | 고3아이 내신 넘 안좋아 5 | 어쩌죠~ | 2013/02/28 | 2,447 |
| 226492 | 저 화내도 되는 상황 맞죠?? 15 | ... | 2013/02/28 | 3,986 |
| 226491 | 강남킴스클럽에 ok캐시백 쿠폰모음판 넣는 통이 있나요? 2 | ok | 2013/02/28 | 937 |
| 226490 | 맘맞는 동네칭구를 사귀고 싶어요 ^^; 2 | ^^ | 2013/02/28 | 1,363 |
| 226489 | 파운데이션 색상문의요 5 | 화장품 | 2013/02/28 | 1,472 |
| 226488 | 사촌형님댁 제사, 제수비용 5만원하면 적나요? 15 | 돈이 없다... | 2013/02/28 | 3,873 |
| 226487 | 아기낳은사람한테 무슨선물이 좋을까요?(님들이라면 뭘 받고싶은지).. 11 | /// | 2013/02/28 | 1,340 |
| 226486 | 헌옷 팔았더니 45kg이나 나오네요. 7 | 아프리카 | 2013/02/28 | 7,722 |
| 226485 | 영화제목좀 알려주세요 1 | 오오 | 2013/02/28 | 647 |
| 226484 | 급.치질수술후 1 | ..... | 2013/02/28 | 2,305 |