어제 추 돌아가기 시작해서 2분정도후에 불껐더니 밥이 살짝 설익었더라구요.
추 돌아가기 시작해서 몇분후에 불꺼야 하나요...?
저는 약불에서 5~10분정도 둡니다
추 위로 물이 안 올라오고 밥 냄새가 달큰하게 올라오면 그때 껴요. 누룽지 눌릴꺼면 불 줄여서 두구요.
1~2분요
추돌아가기시작했을때 약불로줄이면 되나요?
추 돌고 2~3분 뒀다가 불 줄이세요. 추 막 돌때 불 줄이면 추가 돌다 말아요.
5인용 기준으로 정확히 2분20초까지 강불로 두다가 1분 정도는 아주 약불로 둡니다 총 3분일때 누룽지 없이
그냥 보통 현미 약간 섞은 밥으로 해서 먹습니다
누룽지를 원한다면 약불로 2-3분을 더 두면 아주 노릇해지지요
제 친구는 2분 30초를 적정 타임으로 보는데 각자 집마다 스타일이 있어서 몇번 해 보시면서 시간을
체크하시면 정확할 거예요
추돌아가면 중불에 5분 그다음 꺼요.
그게 밥솥마다 차이가 있어요.
저는 풍년 제일 작은거 쓰는데
쌀을 불린경우는 중간불에서 추가 돌기 시작하고 정확히 3분있다 불 끄고 김이 완전히 빠지고 열구요
쌀을 안불린경우는 5분있다가 꺼요.
쌀 2인분-현미와 콩 포함 할 때 뜸 6분 했더니 콩이 푹 익지 않아 요즘은 핸폰으로 7분 세팅해서 뜸 들여요.
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