코코넛밀크와 생크림 어떻게 다르고 건강상은 어떤게 나은가요?
작성일 : 2013-02-22 16:36:48
1498437
호기심에 한번 샀는데 칼로리나 건강 다이어트상 어떤게 좋은지 비교가 안되네요.
의외로 정보가 없어요.
어떻게 다르고 다이어트건강에는 뭐가 좋은가요?
제가 좋아하는 맛이라 알고 싶어요.
저는 카레, 스파게티. 제과제빵에 넣어먹는거 밖에 모르는데 또 어디 넣어먹는게 좋나요?
IP : 211.234.xxx.3
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 유지
'13.2.22 7:17 PM
(121.129.xxx.76)
동물성 크림-동물성 유지(우유), 보관기간 매우 짧음, 냉동 불가, 고가. 순수 지방이므로 칼로리 높음.
베이킹 시 맛은 좋으나 작업성 떨어짐.
식물성 크림-식물성 유지(액체로 된 지방[기름])에 각종 첨가물을 넣어 만든 크림, 장기 보관 가능,
저가, 냉동 가능, 동물성 크림보다 칼로리 낮음. 베이킹 시 작업성 좋아 업소 대부분 사용.
코코넛 밀크-코코넛 추출이니 식물성이겠고, 가공하지 않는다고 알고 있습니다.
동남아나 인도 요리에서 많이 사용하는데, 고유의 맛과 향이 있어
특정 음식 외엔 사용이 쉽지 않을 듯.
동물성 크림이 100% 버터라면, 식물성 크림은 가공버터나 마가린이라고 보면 됩니다.
전 가공식품을 피하려고 하는 편이라 동물성 크림을 삽니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
225408 |
약국에서 쉽게 살 수 있는 발포 비타민 이름 좀 알려주세요 8 |
고딩맘 |
2013/03/06 |
1,825 |
225407 |
내 카스 누가 얼마나 봤는지 알수 있나요? 2 |
궁금 |
2013/03/06 |
4,014 |
225406 |
급합니다. - 한글 워드에서 차례(목차) 만드는 법? |
푸른잎새 |
2013/03/06 |
1,676 |
225405 |
김희선씨 생각보다 잘하는데 그 머리 좀 쓸어올리는거 안했으면 싶.. 8 |
화신 엠씨 |
2013/03/06 |
3,693 |
225404 |
학교에서 등본을 가져오라는데요 2 |
중학교 |
2013/03/06 |
1,636 |
225403 |
결혼은 연애의 무덤이라는 얘기가 있죠. 16 |
변태마왕 |
2013/03/06 |
4,409 |
225402 |
야왕 원작보신분! 2 |
야왕 |
2013/03/06 |
1,617 |
225401 |
아버지의 체온으로 딸 살리고 그 아비는 죽어 |
........ |
2013/03/06 |
846 |
225400 |
와이셔츠 다림질이 너무 어려워요 19 |
힝 |
2013/03/06 |
2,487 |
225399 |
사는데 10평이 어떤의미.... 10 |
그냥 |
2013/03/06 |
2,522 |
225398 |
결혼정보업체 커플매니저.. 4 |
궁금맘 |
2013/03/06 |
1,882 |
225397 |
밥먹을때 눈살 찌푸리게 하는것들.(비위약하거나 식사앞두곤 보지마.. 3 |
식사예절 |
2013/03/06 |
1,813 |
225396 |
글레이즈도넛에 블랙커피 마시니 참 낫나네요.ㅋ 4 |
ㅡ |
2013/03/06 |
1,419 |
225395 |
양문 냉장고와 전통 냉장고의 사용 편리성은 어떤가요? 2 |
변태마왕 |
2013/03/06 |
719 |
225394 |
요즘 킬힐 유행 지난 거죠? 3 |
트렌드 |
2013/03/06 |
1,748 |
225393 |
열받네요..이남자 대체 뭔지 ? 38 |
아침부터 |
2013/03/06 |
13,149 |
225392 |
코팩 어떤게 좋은가요? 4 |
문의 |
2013/03/06 |
814 |
225391 |
박시후나 박준이나 모두 꽃뱀들에게 당한것 같아 12 |
박씨네 |
2013/03/06 |
4,249 |
225390 |
초2 원어민 아니 영어 라이팅 수업 가능한곳 있을까요? |
삐질공주 |
2013/03/06 |
586 |
225389 |
어제 , 파밍피해자에요. 42 |
나물 |
2013/03/06 |
16,615 |
225388 |
만화주제가 듣고 울어보신분 13 |
세라 |
2013/03/06 |
1,654 |
225387 |
새벽에 주저리주저리 2 |
시간 |
2013/03/06 |
838 |
225386 |
이 시간에 신문을 배달하는 사람은 몇 시에 자고 몇 시에 일어나.. |
새벽인데 |
2013/03/06 |
1,045 |
225385 |
대치동 토플 학원 정보 부탁합니다. 2 |
... |
2013/03/06 |
3,013 |
225384 |
외국은 왜 화이트데이 없을까요? 어버이날도 없고.. 8 |
999 |
2013/03/06 |
1,837 |