코코넛밀크와 생크림 어떻게 다르고 건강상은 어떤게 나은가요?
작성일 : 2013-02-22 16:36:48
1498437
호기심에 한번 샀는데 칼로리나 건강 다이어트상 어떤게 좋은지 비교가 안되네요.
의외로 정보가 없어요.
어떻게 다르고 다이어트건강에는 뭐가 좋은가요?
제가 좋아하는 맛이라 알고 싶어요.
저는 카레, 스파게티. 제과제빵에 넣어먹는거 밖에 모르는데 또 어디 넣어먹는게 좋나요?
IP : 211.234.xxx.3
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 유지
'13.2.22 7:17 PM
(121.129.xxx.76)
동물성 크림-동물성 유지(우유), 보관기간 매우 짧음, 냉동 불가, 고가. 순수 지방이므로 칼로리 높음.
베이킹 시 맛은 좋으나 작업성 떨어짐.
식물성 크림-식물성 유지(액체로 된 지방[기름])에 각종 첨가물을 넣어 만든 크림, 장기 보관 가능,
저가, 냉동 가능, 동물성 크림보다 칼로리 낮음. 베이킹 시 작업성 좋아 업소 대부분 사용.
코코넛 밀크-코코넛 추출이니 식물성이겠고, 가공하지 않는다고 알고 있습니다.
동남아나 인도 요리에서 많이 사용하는데, 고유의 맛과 향이 있어
특정 음식 외엔 사용이 쉽지 않을 듯.
동물성 크림이 100% 버터라면, 식물성 크림은 가공버터나 마가린이라고 보면 됩니다.
전 가공식품을 피하려고 하는 편이라 동물성 크림을 삽니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1773840 |
[속보] 이 대통령, ‘관봉권·쿠팡 의혹’ 상설특검에 안권섭 임.. |
그나마다행 |
08:35:11 |
152 |
| 1773839 |
부동산 해법이 뭘까요? 1 |
알고싶다. |
08:33:41 |
33 |
| 1773838 |
이재명이 대통령되면 기업들이 해외로 떠난다?? |
000 |
08:33:26 |
89 |
| 1773837 |
오세훈 심각하네요, 아직도 배 못끌어냈어요 3 |
ㅇㅇ |
08:32:35 |
206 |
| 1773836 |
테니스엘보 고치신분 계신가요? 4 |
통증 |
08:28:21 |
108 |
| 1773835 |
찌뿌드드 대 찌뿌둥 7 |
할일없는부부.. |
08:25:38 |
152 |
| 1773834 |
시험종료 후 환불 7 |
hh |
08:18:31 |
351 |
| 1773833 |
진단비? 보험 잘못 들어 자책하게 되네요. 한마디씩 거들어 주세.. 1 |
도움절실 |
08:14:53 |
333 |
| 1773832 |
대장동 조작 검사들을 처벌하라!!! 7 |
ㅇㅇ |
08:08:59 |
183 |
| 1773831 |
4년전 나의선택이 저주스러워 죽고싶거든요. 14 |
현타 |
08:03:29 |
1,969 |
| 1773830 |
통돌이 세탁기 울코스. 빨래가 제대로 되었을까요? |
빨래와 세제.. |
08:00:45 |
188 |
| 1773829 |
윗집 욕 좀 할게요 2 |
Monday.. |
07:46:24 |
976 |
| 1773828 |
간 큰 개미들 3.2조 순매수…4년 6개월만 최대 5 |
... |
07:42:07 |
832 |
| 1773827 |
삼전 다시 오를까요? 4 |
ㅇㅇ |
07:07:37 |
2,137 |
| 1773826 |
결혼하고 더 행복하고, 살수록 결혼하길 잘했다 하시는 분들 25 |
꼭 지나치지.. |
07:05:24 |
2,450 |
| 1773825 |
주식시장 이상없다. 연말 5000 포인트 향해 ,오늘은 410.. 5 |
5000 포.. |
07:04:35 |
1,490 |
| 1773824 |
외국은 병원에서 초음파 쉽게 안해준다는데 2 |
ㅡ |
07:04:34 |
784 |
| 1773823 |
이호선 서울 장로회신학대학교 졸업 42 |
ㅇㅇ |
06:31:44 |
4,044 |
| 1773822 |
GPT 제미나이에게 물어보니 대장동 범인은 이재명이라네요 72 |
.... |
04:46:00 |
6,241 |
| 1773821 |
믿을 건 금밖에 없는 느낌? 5 |
... |
04:29:12 |
2,178 |
| 1773820 |
코에 금이 간거면 수술 안해도 되나요? 8 |
... |
01:53:00 |
1,409 |
| 1773819 |
드라마 선택 10 |
도움이 필요.. |
01:22:24 |
1,322 |
| 1773818 |
코인 바닥이 어딜까요 2 |
ㅣㅣㅣ |
01:17:40 |
3,397 |
| 1773817 |
내일은 전국이 영하권이라함 ㅜ |
ㅇㅇ |
00:47:45 |
2,269 |
| 1773816 |
네이버페이 줍줍 (좀 많네요..ㅎㅎ) 9 |
123 |
00:38:15 |
1,526 |