식빵 반죽을 했는데 , 우유가 떨어져서,
생크림을 넣었어요. Orz
근데 이게 기름기 생각을 안하고,
버터까지 정량을 넣었더니,
기름이 너무 많아서 반죽이 퍼지네요 ㅠㅠㅠ
1차 발효 끝나고 나서야 알았어요 ㅠㅜㅠㅜ
손에 막 기름이 묻어나오는데,
이대로 구워도 될까요?
아님 응급 처치 방법이 있을까요?
도와주세요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질! 식빵 반죽
빵! 조회수 : 771
작성일 : 2013-02-21 17:22:11
IP : 221.149.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.2.21 5:47 PM (211.208.xxx.59)'
발효 끝낫음 덧가루 많이 써서 분할하고 성형하고 구으세요2. 답변
'13.2.21 6:25 PM (221.149.xxx.205)고맙습니다.
이게 부풀기는 잘 부풀어서
더 오래 두면 안 될거 같아서
굽고 있어요.
좀 꺼진거 같긴 한데,
먹을만 하길 바래야겠네요.
감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 223987 | 우째 이런일이..지하철에서 굴러떨어졌어요 48 | 멘붕 | 2013/02/22 | 16,014 |
| 223986 | 눈 왔습니까? 3 | 눈 | 2013/02/22 | 1,158 |
| 223985 | 가림막(커버)있는 행거 어때요? 7 | 문의 | 2013/02/22 | 2,347 |
| 223984 | 내집 마련을 생각중이에요.. 4 | 짹짹이 | 2013/02/22 | 1,377 |
| 223983 | 잔금치르는 시간 늦으면 이사비용 추가될까요? 3 | 이사비용 | 2013/02/22 | 3,739 |
| 223982 | “박시후 무죄 입증 위해 언론이 뛰고 있나” 10 | 코난 | 2013/02/22 | 4,088 |
| 223981 | 고3아들.... 9 | 고민 | 2013/02/22 | 2,734 |
| 223980 | 초등학생 2명& 6세아이랑, 서울 가는데요.. 교통카드랑.. 11 | 주근깨공주 | 2013/02/22 | 1,692 |
| 223979 | 금자씨 촬영감독이 감탄했다는 단어 8 | 이영애 미모.. | 2013/02/22 | 3,853 |
| 223978 | 80년대 데이트는 어떻게 하셨나요? 51 | 80년대 | 2013/02/22 | 9,283 |
| 223977 | 아들의 여자친구 29 | AAD | 2013/02/22 | 15,402 |
| 223976 | 유재석의 메뚜기 월드, 너무 유치해요 3 | 음 | 2013/02/22 | 2,775 |
| 223975 | 우유빛깔 조인성! 2 | 뜬눈 | 2013/02/22 | 1,313 |
| 223974 | 이런 경우 의사샘 따라 병원을 옮기는 게 맞는 건가요? 2 | // | 2013/02/22 | 1,220 |
| 223973 | ....... 40 | 도와주고 싶.. | 2013/02/22 | 12,536 |
| 223972 | 자동차 보험료 할증 얼마나 되나요? 보통 4 | .. | 2013/02/22 | 2,791 |
| 223971 | 노희경 작품 원래 어떤가요? 59 | 근데 | 2013/02/22 | 9,824 |
| 223970 | 구스다운 베개 어떨까요? 4 | 베개 | 2013/02/22 | 7,693 |
| 223969 | 고3, 일자목 어깨통증 지혜주세요. 33 | jeniff.. | 2013/02/22 | 3,739 |
| 223968 | 르미네상스 클리닉 받아 보신분 계신지요.. | .. | 2013/02/22 | 7,112 |
| 223967 | 13살 연상남이 편하게 만나자고 하는데요. 정말 결혼생각이 없.. 76 | 조언부탁 | 2013/02/22 | 16,786 |
| 223966 | ebs강의 들을때 ㅡ강의외 화면 안 뜨게하는법아시느분 1 | 한 | 2013/02/22 | 585 |
| 223965 | 머리도 얼굴도 근지러요 | 어케요 | 2013/02/22 | 495 |
| 223964 | 영화＇내 머릿속 지우개＇ost 중-아름다운 사실 1 | 까나리 | 2013/02/22 | 866 |
| 223963 | 전 부모님 돌아가셔도.. 남들에게 알리고 싶지 않은데..ㅜㅜ 18 | 주목 | 2013/02/22 | 5,204 |