82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기로 만드는 동그랑땡 냄새안나는 비법있나요?

^^ 조회수 : 2,046
작성일 : 2013-02-15 17:36:06

다음 명절엔 전종류는 제가 미리 만들어갈까 하는데요

동그랑땡이 자신이 없네요

전에 집에서 만들었는데 고기냄새가 너무 나던데....

핏물 닦아내고 양념해도 나더라구요

 

혹시 생강, 마늘 외에

넛맥 넣어도 괜찮나요?

원래 함박스텍 이런거에 넣는다고 들었거든요...

 

고기탓인걸까요?

양념해서 볶아서 야채 다진것과 썰어서 뭉치면 좀 괜찮나요?

갈아놓은 고기 최대한 핏물 빼는 법도 비결있으시면 알려주세요...ㅜㅜ

 

 

IP : 203.142.xxx.231
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.15 5:40 PM (1.241.xxx.187)

    고기탓인거같은데요.
    전 소고기 돼지고기 반반 섞는데 냄새 안나는데

  • 2. 냠..
    '13.2.15 5:57 PM (112.185.xxx.182)

    전 간 돼지고기 + 마늘 간 것 + 당근, 양파, 잔파 다진 것 + 생강 + 양념 + 계피가루 약간 넣습니다.
    계피가루가 핵심.

  • 3. 원글이^^
    '13.2.15 6:12 PM (203.142.xxx.231)

    네 고기도 잘골라야 하고 계피가루도 준비해야 겠어요^.^ 감사합니다

  • 4. 크림
    '13.2.15 10:55 PM (112.150.xxx.36)

    키친타올로 핏물좀 빼고나서 소주 조금넣으면 냄새 거의 안나더라구요.

  • 5. 자끄라깡
    '13.2.15 11:34 PM (121.129.xxx.242)

    풋고추나 청량고추를 다져넣어도 맛있던데요.

  • 6. 추천
    '13.2.16 1:58 AM (14.33.xxx.201)

    고기 양념할 때 소주 좀 부으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
221064 저만 이상한건지...종합비타민 드시는 분들중에.... 123 2013/02/15 1,252
221063 단국학원 대단하네요;(펌) 3 ... 2013/02/15 2,357
221062 퇴직급 정산 관련?? 1 권캡 2013/02/15 858
221061 남편과 회사 어린 여직원... 조언부탁합니다. 19 힘들어요 2013/02/15 9,324
221060 디지털 도어락 추천해주세요... ^^* 2013/02/15 1,343
221059 명폼옷 디피된거 왤케 존스러워요 5 ㄴㄴ 2013/02/15 2,313
221058 오늘 신세계 백화점 난리도 아니네요..... 29 ㅇㅇ 2013/02/15 19,664
221057 퐁듀요리 전문점 추천 부탁드려요 1 퐁듀 2013/02/15 657
221056 바이얼린 연주자 블러그나 카페 소개 좀 해 주세요 3 아시는 2013/02/15 649
221055 문서 저장해둔 걸 클릭하면 번쩍하고 문서가 안뜨네요 컴맹 2013/02/15 549
221054 이태리 칸소네 '방안의 하늘(Il cielo in una sta.. 4 ciel 2013/02/15 1,114
221053 시아버님 보험 고민..당뇨, 고혈압 63세 효보험 추천해주세요 11 며늘 2013/02/15 1,290
221052 남자친구 집안때문에... 조언을 듣고 싶어요. 15 .... 2013/02/15 9,417
221051 1년 6개월전 잘못 입금시킨 학원비. 29 멘붕 2013/02/15 5,066
221050 평촌 에이프릴 어학원 어떤가요?? dma 2013/02/15 2,784
221049 항상 가방에 넣고 다니는 책..있으세요? 7 하루하루 2013/02/15 1,408
221048 운전연수 20일정도 하고, 혼자 운전한지 12일 정도 되었는데요.. 1 초보운전 2013/02/15 2,397
221047 죽전 단국대와 세종대... 어디로 가야 할까요? 8 별 2013/02/15 2,944
221046 애기 분유 정말 개봉 후 3주 넘으면 버려야해요? 5 궁금 2013/02/15 5,430
221045 중학교 개념원리,rpm,쎈수학 2 마마 2013/02/15 4,068
221044 방귀가 출산후에 더 나오시는 분 4 궁금 2013/02/15 1,483
221043 해남사는 농부님 연락처 궁금 4 경이엄마 2013/02/15 1,429
221042 코스트콩서 티파니 가품 팔았다가 걸렸나봐요. 5 .. 2013/02/15 3,853
221041 골골거리면서 졸면서 대답하는 일본냥이 1 냥냥 2013/02/15 1,075
221040 제트이사에서 이사해보신 분 계세요? 3 이사고민.... 2013/02/15 926
< 60571 60572 60573 60574 60575 60576 60577 60578 60579 60580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색