급질ㅡ컴앞대기 (미역)
작성일 : 2013-02-11 10:29:49
1489363
물미역이 갑자기 많이 생겼어요~ 마땅히 줄 사람도 없고 .. 그래서 마른미역을 만들까 하는데 어떻게 말려야 할까요? 그늘에 또는 혓볕에? 똑똑한 82님 가르쳐주세요^^ 글구 새해 복 많이 받으세요♬
IP : 59.186.xxx.132
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 나루터
'13.2.11 10:49 AM
(211.48.xxx.216)
데처서 쌈으로 드셔도 좋구요
말리실 때는 햇볕에 말리세요 적당한 크기로 겹처서 말리면 됩니다
2. dd
'13.2.11 11:45 AM
(210.117.xxx.215)
지금은 미역이 잘 안말라요. 그리고 집에서 말린 미역은 보관도 어렵구요.
생미역을 여러번 물에 헹궈서 물기 뺀 다음, 소분해서 냉동 보관하셔요.
그럼 나중에 해동해서 생미역으로도 먹을 수 있고, 미역국 끓여도 괜찮아요.
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