저번에 오븐으로 식혜발효시키는 글 읽고 해보려 했더니 제가 가지고 있는 광파오븐은 40도 다음이 100 도 더라구요 60도가 없엉 ㅜㅜ 하지만 좌절하지 않고 전기렌지로 한번 도전해보자 하고 3중인가 5중 바닥 스텐 곰솥에 엿기름 거른물이랑 밥 넣고 전기렌지 5 정도에 놓았다가 좀 따끈해진뒤 4로 바꾸고 4-5시간쯤 지나니 너무나 밥알이 잘 삭았더라구요 ㅋㅋ 가끔 하는 식혜땜에 큰 전기밥솥 사는게 낭비니까 전기렌지 있으신 분들 한번 시도해보세요
아 제건 틸만이에요 온도는 1 부터 10 까지 있구요 그리고 좀더 높은 온도로 시작하면 더 빨리 할수도 있을텐데 끓어버리면 발효가 안되니 조심하시구요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전기렌지로 식혜만들기
^^ 조회수 : 1,850
작성일 : 2013-02-07 12:05:01
IP : 1.235.xxx.72
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'13.2.7 12:07 PM (1.235.xxx.72)구 다음단계는 아시죠 취향껏 설탕넣고 전 엿기름 주무른 물이 더 많이 남아서 더 섞어 끓였어요
밥솥보다 더 맛난것 같아요 ㅋㅋ 물론설거지거리도 작고 곰솥이니 양도 더 많고 ㅋㅋㅋ 일거양득2. 찌찌뽕
'13.2.7 12:41 PM (121.166.xxx.39)원글님도 틸만거 쓰세요..저두요.3구..
근데 식혜는 감히 도전 못하겠어요.
암튼 틸만거 쓰고부터 청소가 너무 편해져서 대만족이에요.
어떤 분들은 요구르트도 만든다고 하시던데....3. 진달래
'13.11.25 7:25 PM (218.236.xxx.122)틸만이 아니면 안되겠죠? ㅜㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 219229 | 급질-김치전골 할 때요 1 | 추워요 | 2013/02/08 | 849 |
| 219228 | 휴 ... 명절 3 | ... | 2013/02/08 | 1,276 |
| 219227 | 현대사를 바꾼 연예인이 있었죠 10 | 태진아 | 2013/02/08 | 11,020 |
| 219226 | 감기에 도움이 됐으면 해서요 2 | 총총 | 2013/02/08 | 1,708 |
| 219225 | 고민은 아니구요.... 1 | 사랑만땅 | 2013/02/08 | 797 |
| 219224 | 민주 "정홍원 총리 지명은 '친박공천' 보은인사&quo.. | 뉴스클리핑 | 2013/02/08 | 953 |
| 219223 | 광파오븐에 파이 구울 때 밑바닥이 안 익어요.. 4 | 포로리2 | 2013/02/08 | 1,983 |
| 219222 | 양복 케이스 부직포 어떻게 버리나요? 4 | .. | 2013/02/08 | 6,807 |
| 219221 | 속상해요.. 29 | 대학.. | 2013/02/08 | 10,710 |
| 219220 | 탱커스 옷 어떤가요? 8 | 나는 나 | 2013/02/08 | 2,229 |
| 219219 | 비용이얼마인가요 | 운전면허 | 2013/02/08 | 1,162 |
| 219218 | 병원수술시 남편,부모님 안계실땐 보호자서명 어떻게하나요? 2 | 보호자 | 2013/02/08 | 3,933 |
| 219217 | 분당 돌고래시장 가보셨어요? 5 | 수내역 | 2013/02/08 | 2,519 |
| 219216 | 캠리 하이브리드 차 어떤가요? 2 | 자동차고민 | 2013/02/08 | 2,180 |
| 219215 | 박지빈 식스팩 보셨어요..?? 8 | 수니 | 2013/02/08 | 3,088 |
| 219214 | 갈비찜이랑 불고기랑 양념이 어떻게 다른가요? 5 | 어려워 | 2013/02/08 | 5,362 |
| 219213 | 미혼 여자형제에게 전화해서 언제 내려오는지 물어보는 남자형제. 13 | ㅇㅇ | 2013/02/08 | 3,444 |
| 219212 | 고양이나 개 키우시는 분들이요.. 13 | 우리탱고 | 2013/02/08 | 2,159 |
| 219211 | 정말 두꺼운 양말 추천 부탁드립니다^^ 10 | 양말 | 2013/02/08 | 3,315 |
| 219210 | 해외에 순대 가져가보신분 계세요? 6 | 행 | 2013/02/08 | 3,001 |
| 219209 | 표창원 "국정원 제3인물 혹시 십알단?" 1 | 뉴스클리핑 | 2013/02/08 | 1,065 |
| 219208 | 어머님 친구인 소위 이모의 야 니 소리.. 7 | -- | 2013/02/08 | 1,766 |
| 219207 | 정말 어린아이 키울때가 좋나요? 5 | we | 2013/02/08 | 1,631 |
| 219206 | 대구가는데 언제가 차 안막히나요? 새벽 2시 혹은 4시? 4 | 피곤 | 2013/02/08 | 1,233 |
| 219205 | 큰집 딸이면 노처녀라도 도망가지 못하네요 ㅠㅠ 13 | 노처녀 | 2013/02/08 | 4,772 |