대파 손질 할때 마다 .. 참 손이 많이 가요..
손질 된건 .. 유통 기한 지난거 아닌가 싶기도 하고
세척시 유해 물질 넣지 않았을까 의심도 되고..
대파 파란 부분 끈적한 진액 제거할려고 씻고 씻어도 참 제거 안됩니다
어떻게 제거 하시나요?
효과적인 제거 방법 좀 알려 주세요 ...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대파 손질 할때 진액 어떻게 제거 하나요?
대파 손질 조회수 : 11,594
작성일 : 2013-02-06 15:18:56
IP : 112.154.xxx.153
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'13.2.6 3:22 PM (218.158.xxx.226)예전에 티비에서 육개장집에서 손질하는거 봤는데요
파란부분 잘라서 물속에 넣고 바락바락 주무릅니다 여러번.
그러는동안 파 뒤집혀서 손가락에 막 달라붙고 그래요..ㅎ
그러면서 미끌미끌한거 대부분 제거됩니다2. ...........
'13.2.6 3:23 PM (211.244.xxx.16)삼등분해서 물에 한동안 담궈두고 손질하면 진액이 잘 안보이는것 같던데요
진액없는것만 걸린걸까요? 안보이던뎅3. 어제도
'13.2.6 3:33 PM (112.154.xxx.153)진액 제거 한다고 한동안 계속 물틀어 놓고 씼었는데 진액이 더 스물스물 나오면서
정말 끝도 없이 나오더라구요
물에 담그면 훨 날까요??4. ...
'13.2.6 4:10 PM (211.114.xxx.151)진액 제거하면 맛이 떨어지지 않나요? 전 파절이할때도 진액 안빼고 그대로 무치는데
5. ㅁㅁ
'13.2.6 4:47 PM (115.161.xxx.28)파 진액이 몸에 좋을텐데요.
6. 82 요리의 기초
'13.2.6 8:04 PM (112.154.xxx.153)에서는 진액 제거 하라던데요 ..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 223696 | 은지원 아내라네요... 5 | 음나 | 2013/02/28 | 52,811 |
| 223695 | 컵스카우트 단복 남아용을 여자아이에게 물려 입힐수 있을까요? 2 | 궁금 | 2013/02/28 | 1,580 |
| 223694 | 임플라논 시술하면 살찌나요? 2 | wd | 2013/02/28 | 4,853 |
| 223693 | 요즘 불경기 맞나요? 46 | 줄리엣로미 | 2013/02/28 | 15,541 |
| 223692 | 17개월 아기 발달이 좀 걱정되서요ㅜ 12 | 봐주세요 | 2013/02/28 | 13,802 |
| 223691 | 헤어스탈바꾼후… 1 | 아~~!! | 2013/02/28 | 1,067 |
| 223690 | 뚱뚱한사람은 뭘입어도 뚱뚱하겠죠..! 14 | 돌잔치 | 2013/02/28 | 3,922 |
| 223689 | 인생이 빛나는 정리의 마법 저자분 이쁘게 생기셨어요 5 | 와~ | 2013/02/28 | 2,787 |
| 223688 | ‘작은 청와대’는 사라지고… ‘안보 공백’만 부각 | 0Ariel.. | 2013/02/28 | 494 |
| 223687 | 부산에 젊은 사람이 다닐만한 절 있을까요 4 | 냠냐미 | 2013/02/28 | 904 |
| 223686 | 축하한다는말이 어려운 남편 2 | 서러워 | 2013/02/28 | 1,088 |
| 223685 | 왜 뜨거운 밥이 식은 밥보다 포만감이 더 클까용? 4 | 밥에 관한 .. | 2013/02/28 | 1,731 |
| 223684 | 주택담보 대출 받을시 고정금리에 대해? 1 | 담보대출 | 2013/02/28 | 602 |
| 223683 | 제주행 저가항공 기내에 병에 든 토마토 소스, 오이피클 반입 가.. 3 | ... | 2013/02/28 | 2,189 |
| 223682 | 방산시장 내일 영업할까요? 4 | 내일 약속했.. | 2013/02/28 | 994 |
| 223681 | 남편 자형의 형님~ 1 | 부의 | 2013/02/28 | 928 |
| 223680 | 보습강사 하실 분 | 수선화 | 2013/02/28 | 1,020 |
| 223679 | 82쿡님들 외숙모들은 어떤편이세요..?? 30 | ... | 2013/02/28 | 4,570 |
| 223678 | 한국의 중산층 기준들 중 하나.. 4 | 신둥이 | 2013/02/28 | 3,288 |
| 223677 | [원전]'월성1호기' 연장 반대 결의안 울산서 통과된 까닭 3 | 참맛 | 2013/02/28 | 560 |
| 223676 | 고등수학인강 추천^^ 6 | 엄마 | 2013/02/28 | 3,778 |
| 223675 | 예전에 2 | 카카오스토리.. | 2013/02/28 | 697 |
| 223674 | 대학로 아이들과 갈만한 곳. 무플 슬퍼요. ㅜ.ㅜ 7 | 삼월이 | 2013/02/28 | 3,066 |
| 223673 | 혹 이비인후과 선생님 계실까요? 1 | 갈팡질팡 | 2013/02/28 | 1,015 |
| 223672 | 순한데 좀 맹한 스탈이라 알아서 머 못해주고..하지만 시키면 잘.. 2 | ㅠㅠ | 2013/02/28 | 1,626 |