아보카도 샐러드가 넘 맛있어서 한번 해보려고 아보카도 3개를 샀는데
잘라지지를 않아서 일단 껍질만 까봤는데요
하나도 익은거 같지 않아요..
딱딱하고 말캉한 부분이 전혀 안나와요
1. 제대로 자르려면 어떻게 해야하는지요?
2. 안익은 아보카도는 어떻게 익힐수 있나요?
비싼거 하나 사봤다가 다버리게 생겼네요 ㅠ
도와주세요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아보카도...어떻게 잘라요?
요리왕 조회수 : 1,487
작성일 : 2013-02-04 15:15:48
IP : 68.82.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.4 3:18 PM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1208298&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1211528&page=1&searchType=sear...2. ...
'13.2.4 3:18 PM (1.217.xxx.229)반으로 자르면 씨부분이 걸립니다.. 그러면 돌려서 반으로 나눈 후.. 한 쪽에는 씨가 붙어있는데 거기에 칼을 넣어서 씨를 빼고 껍질을 벗깁니다..
저는 이로 물어서 씨를 빼기도 합니다.. 저 혼자만 먹거든요^^
안익은 아보카도는 실온에 두시면 됩니다.. 겉에 색이 고동색이 되면 먹을 수 있어요..3. 아보카도홀릭
'13.2.4 3:19 PM (101.115.xxx.227)1. 아보카도 꼭지를 위로가게 새워서요. 칼로 위에서 씨 주위로 해서 돌려가면서 길게 자르세요. 그걸 잡고 살짝 비틀면 됩니다. 씨는 칼로 콕 찍어서 비틀어 빼면 되구요.
2. 상온에 놔두면 익습니다.4. 색이
'13.2.4 3:20 PM (49.50.xxx.161)색이 약간 자주빛 날때까지 실온에 두셨다가 반으로 갈라서 살짝 비틀면 되요
5. 랄랄라
'13.2.4 3:20 PM (115.41.xxx.191)1. 위아래로 길게 반을 갈라요.
2. 중간의 동그란 씨는 칼로 톡 꽂아서 비틀어 빼서 버려요.
3. 수저로 껍질과 과육을 샤샤샥 돌려가며 분리합니다.
2. 안익은 아보카도는 실온에 며칠 두셔야 해요.
껍질 색이 까맣게 죽으면 말캉하니 부드럽고 맛나요. 껍질이 초록색이면 풋내나고 단단해서 맛이 그닥 별로..6. 원글
'13.2.4 3:25 PM (68.82.xxx.18)모두모두 감사합니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 217437 | 설 연휴 택배 아르바이트 자리 구합니다(2.7~2.10) 3 | 택배대란 | 2013/02/04 | 1,482 |
| 217436 | 익산 석불 좌상의 땀 3 | 땀 | 2013/02/04 | 1,266 |
| 217435 | 6000원을 주웠어요 5 | 소심녀 | 2013/02/04 | 1,901 |
| 217434 | 싱크대 배스구 청소용구 어디에 어떻게 관리하세요? 3 | 깔끔하게 | 2013/02/04 | 781 |
| 217433 | 무자식상팔자 2 | 꽁알엄마 | 2013/02/04 | 1,933 |
| 217432 | 미드 csi과학수사대 볼수있는곳 없나요 ㅠㅠ 2 | 말년에미드라.. | 2013/02/04 | 1,263 |
| 217431 | 노로바이러스 걸렸다가 나았네요. ㅠㅠ 6 | 흐흐흑 | 2013/02/04 | 3,581 |
| 217430 | 필웨이 판매자가 발송 미루면 2 | 짜증 | 2013/02/04 | 1,055 |
| 217429 | 답글 생각 좀 하고 답시다 18 | 코코모로 | 2013/02/04 | 2,004 |
| 217428 | 김성환 "北핵실험, 美 중요행사날인 12일·18일 가능.. 2 | 진정한사랑 | 2013/02/04 | 539 |
| 217427 | 천장이 스티로폼이에요;;; 3 | 커텐 달기 .. | 2013/02/04 | 1,492 |
| 217426 | 유럽여행에 발편한 신발, 추천해주세요~ 7 | 여행 | 2013/02/04 | 6,204 |
| 217425 | 초등때 미리 배워두면 좋겠다는거 혹시 있으신지요? 11 | ** | 2013/02/04 | 2,862 |
| 217424 | 업소용 물티슈 어떻게 할까요 ㅠㅠ 10 | 고민고민 | 2013/02/04 | 2,763 |
| 217423 | [펌]흔한 자취방... 1 | ... | 2013/02/04 | 1,432 |
| 217422 | 결혼한 신랑 발목에 전자발찌가... 2 | 기절직전 | 2013/02/04 | 4,805 |
| 217421 | 임신..결혼.. 29 | 미미 | 2013/02/04 | 4,867 |
| 217420 | 고정관념을 깨면 새세상이 보인다(유머) 1 | 시골할매 | 2013/02/04 | 1,164 |
| 217419 | 엄마와 30여년전 보험의 행방 6 | 어떻게 | 2013/02/04 | 1,704 |
| 217418 | 남친이랑 햇수로 6년을 만나고 있네요.. 17 | =_= | 2013/02/04 | 4,310 |
| 217417 | 신랑 몰래 드리던 아빠 용돈....어떻게 해야할까요~? 25 | 이럴땐.. | 2013/02/04 | 4,537 |
| 217416 | 저의선택을믿으며. | 50을바라보.. | 2013/02/04 | 764 |
| 217415 | 달걀 한판(30개) 얼마만에 드시나요? 8 | 식단 | 2013/02/04 | 1,895 |
| 217414 | 의사에 대한 동경이 이리 많은지는 여기에 와서 알았어요.. 16 | 의사의사의사.. | 2013/02/04 | 3,792 |
| 217413 | 월세입자 계약기간이내에 내보낼경우 복비와 이사비요..... 2 | 원룸주인.... | 2013/02/04 | 3,734 |