야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?
음 조회수 : 1,783
작성일 : 2013-02-02 23:23:53
IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sㅣ
'13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까2. 4시간이면
'13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)충분하지 않나요?
3. 푸하하
'13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 216983 | 초3 남아 책가방 살 때 어떤점을 봐야할까요 2 | 2013/02/03 | 888 | |
| 216982 | 애니 빨간머리앤을 지금 다시 보고 있어요 2 | ... | 2013/02/03 | 2,058 |
| 216981 | 라바가 좋아요. 16 | 라바 | 2013/02/03 | 3,506 |
| 216980 | 삼성전자 갤럭시노트 배터리 주머니서 폭발 | 뉴스클리핑 | 2013/02/03 | 898 |
| 216979 | 쿠*압력밥솥에 밥을 할때 나는 흰연기 2 | 쿠* | 2013/02/03 | 1,038 |
| 216978 | 노래하나만 가르쳐주세요. | 궁금이 | 2013/02/03 | 416 |
| 216977 | 토끼가 철망을 핥아요...왜 이러는거죠? 1 | 토끼 키우시.. | 2013/02/03 | 894 |
| 216976 | 아빠어디가 윤민수 아들 윤후 정말 대박이네요 36 | 미미 | 2013/02/03 | 18,299 |
| 216975 | 환갑. 근사한 오리고기집 있을까요? 1 | 환갑 | 2013/02/03 | 773 |
| 216974 | 강아지 사료 좀 봐주세요 16 | 강쥐 | 2013/02/03 | 1,379 |
| 216973 | 부산 문현동 이흥용과자점 진짜 맛있네요~~!! 7 | 크랜베리 | 2013/02/03 | 2,595 |
| 216972 | 아래 글보고 남일같지 않아서.. 맞선.. 3 | 새벽2시 | 2013/02/03 | 1,772 |
| 216971 | 맵지 않은 고추장 | aoqwl .. | 2013/02/03 | 663 |
| 216970 | 김밥 싸먹었어요~~ 1 | Estell.. | 2013/02/03 | 856 |
| 216969 | 저희집 강아지가 뼈만 남았네요 16 | 타버린종이 | 2013/02/03 | 5,017 |
| 216968 | 주한미군, 지하철서 20대女 집단성추행 2 | 뉴스클리핑 | 2013/02/03 | 1,592 |
| 216967 | 이병철 차남일가...예전 새한미디어는 완전 사라진건가요? 2 | // | 2013/02/03 | 2,166 |
| 216966 | 스마트금융생활이란 가계부어플사용중인데요 | 가계부 | 2013/02/03 | 665 |
| 216965 | 곽동수,,넘 좋아요 7 | ㅡㅡ | 2013/02/03 | 1,400 |
| 216964 | 진정한 진보에서의 '인권'이라는 개념. | 진정한사랑 | 2013/02/03 | 428 |
| 216963 | '오유'이용자 "국정원女 추천한 글 공개하겠다&quo.. 1 | 뉴스클리핑 | 2013/02/03 | 706 |
| 216962 | 영문법 질문요~ 7 | 영문법 | 2013/02/03 | 669 |
| 216961 | 선봤는데 속상해서 울었어요 58 | 휴ㅜ | 2013/02/03 | 19,114 |
| 216960 | 한국가구는 세일 안하나요? 1 | 쇼파 | 2013/02/03 | 1,730 |
| 216959 | 인생이 뭘까요... | ..!! | 2013/02/03 | 1,030 |