대가리는 국물로 좋을까요?
간만에 좋은 황태포가 생겼는데 잘 안 해 먹던 식재료라..
예전에 친구 엄마가 해주시던 황태포 간장무침?이 참 맛있었던기억이 있어요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
황태포, 국도 좋지만 다른 반찬으론 어떻게 하세요?
저녁 조회수 : 1,643
작성일 : 2013-02-01 16:01:20
IP : 125.135.xxx.131
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 구이
'13.2.1 4:04 PM (121.148.xxx.172)양념 발라서 구이로 ...
2. ㅋㅋㅋ
'13.2.1 4:22 PM (218.239.xxx.47)황태불고기 ? 채로 된거면 물에 적신후 짜준 후 불고기양념에 재운 후 감자전분 버무려서? 후라이펜에 튀기듯 굽는거요 ㅋㅋ 여기 82에서 배운건데 이거 맛있고요!
최근에 제가 한 건 황태채 물에 불리고 물기 짜준 후에 소금 후추 간 하고 감자전분 버무려서 후라이팬에 튜튀기듯 굽고 82 간단깐풍기소스에 버무리기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 황태집 딸이라 이거 저거 해봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ3. ㅋㅋㅋ
'13.2.1 4:25 PM (218.239.xxx.47)황태포도 손으로 채 만들수 있어서 ㅎㅎ
아니면요 황태포를 먹기좋게 한입 크기로 자른 후 무넣고 간장+고추가루+마늘+ 설탕 넣고 조림해서 드세요 ㅎㅎ 무 많은데 생선없을때 이렇게 자주 해먹어요4. ㅎㅎ
'13.2.1 4:32 PM (119.194.xxx.219)황태를 물에 헹구어 전분가루 발라 바삭하게 구워 고추장 양념에 버무리면 맛있어요.
황태채 오이나 청양고추 초무침도 맛있구요.5. 황태머리는
'13.2.1 4:33 PM (116.42.xxx.34)따로 모아서 국물용으로 쓰고
고추장 양념해서 무침,볶음하면 잘 먹어요
황태강정 맛은 있는데, 은근 기름을 많이 먹어서...6. ...
'13.2.1 4:44 PM (59.86.xxx.85)며칠전에 최요비에서나온 시래기황태찜해보세요
저도 오늘 해먹으려고해요
http://home.ebs.co.kr/cook/board/4/500514/view/10002689227?c.page=1&hmpMnuId=...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 216468 | 이쁘게요 3 | 알려주세요 | 2013/02/01 | 999 |
| 216467 | 전주에서 제일 비싸고 맛있는 한정식집 5 | .. | 2013/02/01 | 4,191 |
| 216466 | 궁금한이야기 나온 남편 23 | 미틴 | 2013/02/01 | 12,199 |
| 216465 | 순간적인 충동으로 양파즙 주문했어요. 읽어보시면 살빠집니다. 6 | 혜혜맘 | 2013/02/01 | 2,779 |
| 216464 | 시사인 잼있네요 4 | 시사인 | 2013/02/01 | 1,283 |
| 216463 | 배치고사 질문 | ㄳ | 2013/02/01 | 552 |
| 216462 | 루이비통 바빈 요즘도 있나요? 1 | .. | 2013/02/01 | 1,063 |
| 216461 | 피곤하면 입과 코가 허는 체질 2 | 개선하신분계.. | 2013/02/01 | 1,137 |
| 216460 | 광목커텐을 하고싶은데요. 2 | ... | 2013/02/01 | 2,002 |
| 216459 | 꽃빵 어떻게 먹을까요 4 | 꽃빵 | 2013/02/01 | 1,110 |
| 216458 | 국정원 '뽐뿌'에서 '버스파업' 비난하기도…증거인멸 시도도 포.. | 뉴스클리핑 | 2013/02/01 | 701 |
| 216457 | 그겨울? 간담회사진 봤는데 송혜교. 조인성ㅠ 6 | 잉잉 | 2013/02/01 | 3,980 |
| 216456 | 두돌 아들을 어찌 키울까요? 6 | 막내 | 2013/02/01 | 1,345 |
| 216455 | 일산지역중학교 반배치고사 날짜와 과목 4 | 졸린달마 | 2013/02/01 | 1,214 |
| 216454 | 52세 인대요. 소화가 너무 안되요. 10 | 하얀공주 | 2013/02/01 | 2,377 |
| 216453 | 요즘 남자들은 스키니에 워커가 대세네요. 2 | ... | 2013/02/01 | 1,820 |
| 216452 | 민송아라는 사람이 원래 직업이 뭔가요? 3 | 민송아 | 2013/02/01 | 4,115 |
| 216451 | 런던 버스의 문화충격 88 | .... | 2013/02/01 | 18,431 |
| 216450 | 궁금한 이야기 Y...지문까지 벗긴 살인...너무 무섭고 이해안.. 2 | 으 | 2013/02/01 | 2,418 |
| 216449 | 마인크래프트 라는 게임은 어떻게 살 수 있나요? 6 | ^^ | 2013/02/01 | 1,018 |
| 216448 | 뮌헨이 주요 배경인 영화 있나요?? 3 | ----- | 2013/02/01 | 943 |
| 216447 | . 47 | 도대체왜 | 2013/02/01 | 19,687 |
| 216446 | 갑자기 숨쉬기가 힘든데 3 | ㅠ ㅠ | 2013/02/01 | 963 |
| 216445 | 클래식 감상실 있으면 추천해주세요. 3 | 방구석요정 | 2013/02/01 | 803 |
| 216444 | 학력고사세대 82님들보세요~남편이랑 내기했는데 학력고사과목에 39 | 전복죽 | 2013/02/01 | 4,426 |