진미채볶음 고추장 없이 하는법 있나요?
작성일 : 2013-01-29 11:04:29
1479566
밖인데 양념이 제대로 없어요.
아이 반찬을 해야 하는데 진미채랑 맛간장, 식용류, 설탕, 꿀, 깨가 있는데요.
진미채볶음 고추장없이 하는 법 있나요?
해왼데 음식물이 늦게 와서 먹을게 없네요ㅜㅡ
IP : 117.85.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.1.29 11:14 AM
(112.223.xxx.51)
전 진미채 두가지로 해먹어요.
고추장과 간장이요.
진미채를 손질해서 물에 한번 씻어서 촉촉하게 한 후
마요네즈를 약간 넣어 조물조물 한 후 살짝 볶아 팬 한쪽에 몰아 놓은 다음
팬에 다진마늘 넣어서 마늘향 나게 살짝 볶은 후
간장, 올리고당 넣어 바글바글 끌으면 한쪽에 몰아 놓은 진미채를 양념에 섞으며
조금 더 볶은 후 불 끄고 참기름, 깨소금 넣고 마무리 합니다.
고추장 양념도 마찬가지로 하구요. (위 순서와 같음)
2. ㅎㅎㅎ
'13.1.29 1:04 PM
(218.48.xxx.161)
남일이아닌것같아로그인했어요.저도내일모레면출국해서열흘정도짐없이살아야되는데...난감하네요.우선먹을김치나조금준비해가고고추참치등등생각은해놓고있는데....걱정입니다...
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