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팥죽을 했는데 색이 너무 허옇게 되었어요.

.... 조회수 : 840
작성일 : 2013-01-28 13:21:58

팥을 하루저녁 담가두었다가 했거든요.

국산 팥이고 팥 알갱이도  원래 색상이 좀 약하긴 하더라구요..

근데 팥물 한번 우려끓인거 버리고 팥죽을 쑤었는데 세상에 색상이 거의 안나요...ㅜ

그냥 허연수준..

뭐가 잘못된 것일까요....

IP : 114.202.xxx.224
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나모
    '13.1.28 1:38 PM (211.36.xxx.97)

    팥이 덜 삶아지면 허연 색이 도는데

    충분히 삶으셨어요?

  • 2. ...
    '13.1.28 1:57 PM (114.202.xxx.224)

    네 충분히 삶았거든요.....
    근데 살때 보니까 팥색이 좀 약하긴 했는데 삶으면 더 진하게 우러나는줄 알았지뭐예요...ㅜ

  • 3. 원래 그런 종자...
    '13.1.28 2:47 PM (180.69.xxx.241)

    원래 팥자체가 그런게있다네요
    아시는분이 농사진건데 저희도 팥죽끓였더니
    색이연해서여쭤봤거든요

  • 4. ....
    '13.1.28 5:39 PM (114.204.xxx.36)

    아하...안 불리는거군요!!!

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