82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무말랭이무침

도움요청 조회수 : 1,768
작성일 : 2013-01-25 16:36:02
무말랭이 무침이 씁쓰레 한데

뭐가 잘못된 걸까요?

레시피대로 했는데 그래요..

뭐를 추가해서 양념해야 먹을 수 있을지 도움청합니다~

가을무가 맛있다고 하는데 무 자체가 여름철 무같은 느낌도 나요..

IP : 116.124.xxx.128
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕을
    '13.1.25 4:42 PM (180.70.xxx.72)

    끓여서 녹인다음 넣고 다시 버무리더라구요
    시어머니 특기가 무말랭이김치예요

  • 2. 원글
    '13.1.25 4:47 PM (116.124.xxx.128)

    설탕을 님 고맙습니다!
    집에가서 바로 해볼게요~

  • 3. 어머
    '13.1.25 6:06 PM (211.179.xxx.254)

    설탕을 끓여서 넣는 게 비법이었군요.
    그 방법으로 버무리면 파는 무말랭이처럼 촉촉하니 윤기가 나는 건가요?
    저도 무말랭이 참 좋아하는데 어떻게 해도 맛있게 안 되더라구요.
    그렇게 한번 해봐야겠네요.
    설탕을 님, 저도 감사드려요.^^

  • 4. ...
    '13.1.25 6:19 PM (124.49.xxx.117)

    액젓과 국간장,물을 같이 끓이다가 찹쌀가루 물에 조금 풀어 넣어 조금 더 끓이세요. 거기 고운 고춧가루, 물엿 설탕 다진 마늘. 생강 아주 조금 넣고 쪽파 넉넉히 썰어 넣어서 무치시면 맛날 거에요. 국물 조금 흥건할 정도로 해서 냉장고에 두고 가끔 위 아래 바꿔 주시구요.

  • 5. ...
    '13.1.25 6:20 PM (124.49.xxx.117)

    아참 매실액도 조금

  • 6. 저장합니다.
    '13.1.25 11:15 PM (119.64.xxx.84)

    감사드려요

  • 7. 다다익선엄마
    '13.1.25 11:28 PM (116.124.xxx.87)

    저도 무말랭이 좋아해요 댓글들 도움이 되네요

  • 8. 프쉬케
    '13.1.25 11:40 PM (110.10.xxx.161) - 삭제된댓글

    무말랭이 무침 참 좋아 하는데 아직 한번도 해본적은 없다는....
    도전 함 해봐야 겠어요

  • 9. 설탕을
    '13.1.26 12:49 PM (182.210.xxx.67)

    위의...님 댓글을 지금 메모지에 부지런히 적었네요

  • 10. ...
    '13.1.26 5:03 PM (220.86.xxx.1)

    저도 저장할께요.고맙습니다.

  • 11. 녹차
    '13.1.27 9:06 AM (110.10.xxx.242)

    무말랭이무침

  • 12. 원글
    '13.2.5 2:43 PM (116.124.xxx.128)

    124.49님~고맙습니다!!
    이렇게 만들면 정말 맛있을것 같아요~^^~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
217331 초등졸업식 다 가나요? 7 올 2013/02/12 1,918
217330 간단한 비빔국수 양념장 비율 알려주세요. 3 갤러 2013/02/12 3,059
217329 가자미 식해 만들어 보신분 계실까요? 6 가자미 2013/02/12 1,320
217328 아이들 먹거리 때문에라도 합가는 어렵겠다.. 생각했어요. 5 도대체왜 2013/02/12 2,886
217327 아들 쓰레기 비우게 했다고 펄쩍 뛰시는 시어머니. 5 휴. 2013/02/12 3,034
217326 공정위, 재벌전담 ‘조사국’ 8년만에 부활 추진 1 세우실 2013/02/12 902
217325 아이유괴글을 읽고 6 수원 2013/02/12 3,287
217324 {꿈해몽} 다양한 엘레베이터 꿈 1 엘레베이터 2013/02/12 8,568
217323 신묘장구대다라니 nn 2013/02/12 2,550
217322 평촌역 근처 주차할곳 2 평촌사시는분.. 2013/02/12 4,729
217321 부산에 계신분들게 자문드립니다 4 ,,, 2013/02/12 1,421
217320 아무리 자유게시판이지만 먹튀아이피는 차단해주시면.. 자게 2013/02/12 1,052
217319 아기 노는 거 보니 둘째는 딸(아들)이겠어 하는 말 3 둘째 2013/02/12 1,725
217318 닭가슴살 섞어 먹였더니 사료를 안먹고 이젠 닭가슴살까지 안먹어요.. 11 강아지 2013/02/12 2,191
217317 여기가 여초 사이트 인가요? 5 처음뵙겠습니.. 2013/02/12 1,474
217316 빅사이즈 브라 저렴하게 살 수 있는 곳 좀 알려주세요.. 3 .. 2013/02/12 1,569
217315 진정한 당일배송.. 2 .... 2013/02/12 1,228
217314 싸이가 임윤택씨 조문하려고 귀국했다고 하네요.. 25 까방권 획득.. 2013/02/12 15,627
217313 욕조 있는게 좋아요? 없는게 좋아요? 22 있잖아요 2013/02/12 5,317
217312 내가 둘째를 안 낳겠다는데 뭐라 그러는 사람들... 11 아니 2013/02/12 2,744
217311 명절 힘들지만 내자식을 기다릴 노후를 생각해서 참는 다는 여인들.. 7 어이 2013/02/12 2,493
217310 클렌징 로션이나 워터 민감성피부가 쓸만한거 뭐 있을까요 6 미샤? 2013/02/12 1,621
217309 혹시 취미로 연기 배우시는분..................? 2 아지아지 2013/02/12 4,755
217308 어머님께 새밥먹는다고 말씀드렸어요 ㅎㅎㅎ 34 선인장꽃 2013/02/12 13,026
217307 저만 그런가요? 1 추워요 ㅠ 2013/02/12 891
< 55441 55442 55443 55444 55445 55446 55447 55448 55449 55450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색