82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,792
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
213480 눈빛이 깨끗하고 맑은데 영혼이 더러운?사람 본 적 있으세요? 20 ... 2013/01/25 22,783
213479 산만하고 집중못하는아이 영양제 5 산만 2013/01/25 1,746
213478 우리나라엔 정녕 20대 여배우가 없는건가요? 15 ,,,, 2013/01/25 3,447
213477 horseradish 크림 소스 인터넷 판매처아세요? 2 겨자무 2013/01/25 534
213476 간호학과 지방4년제vs수도권전문대 어떤 선택을?(간호전공하신분 .. 15 고민중 2013/01/25 6,702
213475 성남님들..서울역가는 버스요... 7 부산 2013/01/25 1,468
213474 남ㅈ의경우 외모의완성은 결국 키같아요 23 외모 2013/01/25 4,980
213473 시중 올리고당, 조리당 뭐가 좋아요 5 ,, 2013/01/25 1,082
213472 후방카메라설치문의 2 운전 2013/01/25 764
213471 임신했을 때 수정되는 날부터 느낌 오시는 분들 있으신가요? 13 ... 2013/01/25 10,764
213470 천연헤나, 헤나 2013/01/25 752
213469 서래마을 맛집 추천 부탁드립니다 7 ddd 2013/01/25 1,625
213468 제육 김치볶음에 갑오징어 한마리 넣어도 될까요?? 2 제육김치뽁음.. 2013/01/25 987
213467 요즘 날씨에 관절 안 좋은 엄니, 무슨 운동을 추천하시나요? 4 핫추워 2013/01/25 858
213466 아파트 갈아타기 지금이 5 아파트 2013/01/25 2,831
213465 "우유주사 맞으라고 전화하는 병원도 있다" 다니엘 2013/01/25 789
213464 먹는 욕심 없애고 싶어요 ㅠ ㅠ 1 빵순이 2013/01/25 1,352
213463 엘리자베스가 여왕 (추가질문; 제인오스틴 소설 5 영국근대상속.. 2013/01/25 1,464
213462 남편이 우리가 청소하자고해요 ㅠㅠ 19 입주청소 2013/01/25 3,855
213461 <서초구청장님 주차>늦었다고 사람을 동사시켜 10 ... 2013/01/25 1,865
213460 질문??지에스리테일다니시는분 1 .... 2013/01/25 588
213459 제게 라이프 오브 파이는 어려운 영화였어요. 22 ... 2013/01/25 2,872
213458 혹시 을지로에서 도배 잘 하신분 소개 좀 부탁드려요~~ 1 도배장판 2013/01/25 1,032
213457 연말정산에 대해 급히 문의드려요~ 2 연말정산 2013/01/25 684
213456 연말정산관련(안경소득공제) 궁금한게 있어요 4 로젝 2013/01/25 3,487