검색도 안해보고
레몬과 동량으로 꿀넣어서
재워뒀는데
지금이라도 설탕 넣어야할까요?
넣어도 돼요 꿀레몬차도 있어요 그런데 오로지 꿀만 넣으셨어요? 그럼 마실 떄 맛이없어요 꿀과 넣을 떄는 3:7 정도로(설탕 7) 넣으셔야 해요. 레몬 : 꿀 : 설탕 = 1:0.3:0.7 정도로요
꿀만 넣으시면 레몬이 빨리 삭혀지고 쉬어요.
만들어서 3일 이내로 먹을 거 아니면 설탕이 꼭 들어가야 합니다.
꿀만 넣어서 대량으로 만들어 놓으면 나중에 다 버러야 하는 불상사가 발생합니다.
레몬에다가, 귤 몇개 슬라이스해서 같이 설탕에 재우면 훨씬 더 맛나요.
단맛 전혀 없는 레몬차가 한층 업그레이드 되는 느낌이에요.
특히, 굴러다니는 귤 처치 곤란할때 유용하지요.
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