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홍합 손질법 (해감하나요?)

m1 조회수 : 4,777
작성일 : 2013-01-22 17:50:55
홍합 어떻게 손질하나요?
소금물에 담궈둬야하눈지요?
IP : 121.167.xxx.82
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.1.22 5:51 PM (1.241.xxx.188)

    수염처럼 붙어있는 거 제거하시고 껍데기에 붙어있는 것들 닦아내고 그냥 끓이시면 돼요
    해감 필요없습니다.

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