기름 두르고 김치국물 넣어도
잘 타네요.물을 좀 넣어서 볶아봤더니
색이 맛없게 보이네요
다른분들어떻게 하세요?
참!깍두기는 잘게 썰었어요.그런데도요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기로 볶음밥 할때 자꾸 타네요
왜 조회수 : 1,060
작성일 : 2013-01-12 19:37:43
IP : 183.122.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏠라파워
'13.1.12 7:43 PM (125.180.xxx.23)깍두기가 일반 김치보다 당도가 높아서 그런거 아닐까요?
2. ㅜㅜㅜㅜ
'13.1.12 9:41 PM (183.100.xxx.70)마늘과 고춧가루는 당도가 높은편이라, 고온에 잘 탑니다
(마치.설탕이 불꽃에 까맣게 타듯이..)
김치볶음할때, 김치속을 털어내거나.편마늘 썬것을 기름에 볶아서 마늘향내만잡은다음 마늘만 따로 미리
건져빼놓는 이유가 다 있었습니다
마늘과 고춧가루는 불에 쉽게 타기때문이예요.
불판에 뭘볶으려거든.설탕류.당류를 줄이시고.고춧가루,마늘양념류를 최대한
덜어내놓으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 209030 | 카톡에서 궁금한게 있어요. 3 | 궁금 | 2013/01/14 | 1,215 |
| 209029 | 지인 아이들 용돈주는 문제입니다. 7 | 유니로 | 2013/01/14 | 1,829 |
| 209028 | 욱하는 성격 있는 사람은 멀리하는게 상책인가요? 2 | 휴 | 2013/01/14 | 1,993 |
| 209027 | 꺼이꺼이 통곡을 하게 만든..... 15 | phua | 2013/01/14 | 4,640 |
| 209026 | 원금보장 ELS는 정말 원금보장이 되나요? 3 | .... | 2013/01/14 | 6,421 |
| 209025 | 약물 부작용 2 | 국화옆에서 | 2013/01/14 | 954 |
| 209024 | 제 2외국어로 프랑스어 배워보신분? 프랑스어 어떤가요?? 13 | 팝옐로우 | 2013/01/14 | 4,831 |
| 209023 | 천만원 대출은 무얼로 하는게 좋은가요? 2 | 대출 | 2013/01/14 | 2,336 |
| 209022 | 여섯살 아이 생일 선물 추천 좀 해주세요.. 1 | ... | 2013/01/14 | 741 |
| 209021 | 꼭 가보고 싶은 나라 있으세요? 2 | bobby | 2013/01/14 | 1,112 |
| 209020 | 말도안되는 이야기겠지만.. 15 | ........ | 2013/01/14 | 2,563 |
| 209019 | 대전 파출부 소개소 전화번호 부탁드려요... 1 | .. | 2013/01/14 | 2,035 |
| 209018 | 전세 구하러 다니는 시기는 언제인가요? 4 | 코스모스 | 2013/01/14 | 1,677 |
| 209017 | 장터에서도 글 올린적 없으면 쪽지 보낼수 없죠? 2 | 낮달 | 2013/01/14 | 557 |
| 209016 | 골반울혈증후군이라고 아세요? 2 | 페로로 | 2013/01/14 | 3,053 |
| 209015 | 서래마을 맛집추천 부탁! 8 | lemont.. | 2013/01/14 | 1,805 |
| 209014 | 한국장학재단의 장학금에 대하여 10 | 신입생 학자.. | 2013/01/14 | 1,759 |
| 209013 | 예비중인데요ᆢ교복을6월부터입는다네요 7 | ㅇㅇ | 2013/01/14 | 1,252 |
| 209012 | 꿈속에서 어금니가 빠지더이다 5 | oys | 2013/01/14 | 1,470 |
| 209011 | 잘하는치과 소개해주세요... | 죽전 보정동.. | 2013/01/14 | 588 |
| 209010 | 자동차 20만킬로 넘으면 고장이 잦을까요? 5 | .... | 2013/01/14 | 5,038 |
| 209009 | 두산위브아파트 | 파주문산 | 2013/01/14 | 898 |
| 209008 | 새로산 과자를 먹다가 곰팡이난걸 발견했는데요 보상은 어디까지? 4 | .... | 2013/01/14 | 2,901 |
| 209007 | 정말 글 좀 안 지웠으면 좋겠어요. 8 | .. | 2013/01/14 | 1,439 |
| 209006 | 콩 종류 많이 먹으면 몸에 안좋을까요? (여자) 17 | tranqu.. | 2013/01/14 | 7,091 |