등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 208404 |
고난을 이겨낸 영화, 다큐, 책이나 자기계발서 추천해주세요 13 |
kle |
2013/01/12 |
2,130 |
| 208403 |
알려줘야 할까요? |
망설임 |
2013/01/12 |
807 |
| 208402 |
이탈리아, 네덜란드, 영국에서 뭘 사올까요? 6 |
해리 |
2013/01/12 |
2,099 |
| 208401 |
솔치에서 사람똥이 나왔다고 하신분.. 사이트 좀 알려주세요..... 4 |
솔치 |
2013/01/12 |
3,979 |
| 208400 |
처음으로 경매 |
입찰해야할까.. |
2013/01/12 |
667 |
| 208399 |
졸업앨범 다들 간직하세요? 6 |
처분 |
2013/01/12 |
1,909 |
| 208398 |
내려놓았더니 무산되었던 일이 다시 재개되었던 분들... 계시나요.. 1 |
어둠의 시간.. |
2013/01/12 |
1,120 |
| 208397 |
얼굴이 중요해 24 |
알지못했네 |
2013/01/12 |
11,599 |
| 208396 |
아버지를 우상화하는 현상이 갈수록 심해져 과거를 털어놓기로 했다.. 6 |
--- |
2013/01/12 |
2,159 |
| 208395 |
근데 심마담도 한국에서 초중고는 나왔을텐데 어찌 아는사람이 없나.. 17 |
심마담 |
2013/01/12 |
74,083 |
| 208394 |
컴퓨터를 사려는데 뭘로 사야할까요? 3 |
드디어.. |
2013/01/12 |
965 |
| 208393 |
레미제라블 봤어요..너무 좋았어요..스포완전약간있음..주의바래요.. 1 |
뒷북 |
2013/01/12 |
1,543 |
| 208392 |
불펜보고 생각 난 제 어머니의 의외인 면 30 |
남자 |
2013/01/12 |
4,670 |
| 208391 |
문자 오타 2 |
문자` |
2013/01/12 |
640 |
| 208390 |
질염 안가렵기도 하나요? 그리고 재발 막는 법 좀 알려주세요.... 7 |
... |
2013/01/12 |
4,646 |
| 208389 |
올 여름 9일 정도 유럽여행 일정 부탁해요~ 1 |
베를린 |
2013/01/12 |
884 |
| 208388 |
오늘 육회했다가 망했어요 (잘하시는분?) 8 |
뽀로로32 |
2013/01/12 |
2,110 |
| 208387 |
자외선차단제 바르고나서 건조할때요 7 |
o |
2013/01/12 |
3,485 |
| 208386 |
베스트에나온 심씨 13 |
ㄴㄴ |
2013/01/12 |
9,683 |
| 208385 |
양장피에 뭘 더 넣으면 특이 할까요? 7 |
준비 |
2013/01/12 |
1,164 |
| 208384 |
당신과 나는 다르고, 이해하면 다행 아니면 말고~라는 내용의 시.. 10 |
찾고있어요 |
2013/01/12 |
1,670 |
| 208383 |
고용보험을 회사에서 안넣고 있는데 연말정산 서류들을 갔다 줘도 .. |
연말정산 |
2013/01/12 |
869 |
| 208382 |
울고싶어요 발가락이 너무 아파요 도와주세요... 2 |
ㅠㅠ |
2013/01/12 |
2,451 |
| 208381 |
영어문법책좀 추천해주세요. 2 |
영어공부 |
2013/01/12 |
1,318 |
| 208380 |
오늘 대한문 촛불집회 有 3 |
참맛 |
2013/01/12 |
1,267 |
