등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 208570 |
성신여대 근처에 혼자 쇼핑하고 놀만한 곳이 있을까요? 3 |
궁금 |
2013/01/13 |
2,327 |
| 208569 |
서울에가면 메탈티,락티 도매로 파는곳 있을까요? 1 |
어린왕자 |
2013/01/13 |
867 |
| 208568 |
해외이주로 생활용품 처분해야하는 분들계실까요? |
저는귀국 |
2013/01/13 |
1,047 |
| 208567 |
근데 회사 면접보자는 전화요.... 5 |
JP |
2013/01/13 |
2,328 |
| 208566 |
인터넷 익스플로러 열때마다 이상한 쇼핑몰이 떠요. 7 |
컴터무식 |
2013/01/13 |
3,984 |
| 208565 |
피아노 음악... 1 |
music |
2013/01/13 |
806 |
| 208564 |
지금 ebs에서 하는 '앵무새 죽이기'의 흑인... 5 |
... |
2013/01/13 |
2,504 |
| 208563 |
전문대 간 아이 친구들 31 |
... |
2013/01/13 |
18,553 |
| 208562 |
냉동오징어로 즉석 젓갈 만들 수 있나요..? 3 |
... |
2013/01/13 |
1,754 |
| 208561 |
........................ 3 |
아이폰 |
2013/01/13 |
1,051 |
| 208560 |
하나로마트 해남 절인배추, 만족하시나요? 9 |
김장 |
2013/01/13 |
3,148 |
| 208559 |
종족보존을 위해서? 3 |
........ |
2013/01/13 |
1,260 |
| 208558 |
급)카드 매출금액을 잘못 찍었어요 4 |
섬 |
2013/01/13 |
1,945 |
| 208557 |
아침마다 키위쥬스 먹으려면 얼마나 부자여야 할까요? 6 |
d |
2013/01/13 |
4,217 |
| 208556 |
대구 과학고 "피터지게 공부해 빚더미 앉아라&quo.. 2 |
이계덕/촛불.. |
2013/01/13 |
3,926 |
| 208555 |
자가비 알려준 사람 미워 18 |
.. |
2013/01/13 |
7,374 |
| 208554 |
[퍼온글] 친노는 누구인가? 친노에 대해 안철수는 어떤 오류를 .. 2 |
정치공부 |
2013/01/13 |
939 |
| 208553 |
얼굴이 원숭이처럼되는 성형 1 |
ㄴㄴ |
2013/01/13 |
1,829 |
| 208552 |
전 아직도 올훼스의창 집에 있어요 ㅎㅎㅎ 33 |
^^ |
2013/01/13 |
4,493 |
| 208551 |
지금 아이허브 막결제하려는중인데요 3 |
나나30 |
2013/01/13 |
1,889 |
| 208550 |
32평아파트 거실 샷시만 교체하는데 얼마 예상해야하나요? 6 |
샷시 |
2013/01/13 |
34,114 |
| 208549 |
올해 배추가 유난히 단가요?? 3 |
Estell.. |
2013/01/13 |
1,543 |
| 208548 |
4베이 30평대 신축아파트 넘추워요 4 |
에쓰이 |
2013/01/13 |
5,760 |
| 208547 |
부산 사시거나 잘 아시는 분들께 도움 좀 부탁드려요. 21 |
아벤트 |
2013/01/13 |
4,163 |
| 208546 |
초4 핸폰 사줘야겠죠? 5 |
캬땅 |
2013/01/13 |
1,114 |
