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냉동 달걀

어떻해 조회수 : 1,866
작성일 : 2013-01-10 12:09:56
아침 식사로 달걀찜을 하려고 냉장고를 아무리 뒤져도 안보이는거예요...
어제 분명히 사다 넣는데...
결국 냉동실에서 발견했어요. 꽁꽁 얼어 금간채로 ...
냉동달걀로 뭔가 해 먹을 것이 없을까요?
고수님들의 고견을 기다립니다. 흑
IP : 59.13.xxx.245
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.1.10 12:15 PM (211.237.xxx.204)

    그냥 서서히 해동해서 (냉장실에서) 계란찜 해먹었어요
    해동하니까 노른자 흰자가 전부 흐느적거리더군요..
    믹서에 다 넣고 갈아서 뚝배기계란찜 해먹었는데 맛은 그냥 냉동되지 않았던
    달걀하고 똑같았어요..

  • 2. ..
    '13.1.10 12:17 PM (221.146.xxx.53)

    실온에두면 금새 살며시 녹아 칼로 썰어져요.
    그럼 반을 갈라 후라이팬에 껍질째 놓아요.
    잘린면을 바닥으로 오게놓고 기다리면 껍질이 쏙빠질정도로 녹게되며 후라이로 드실수 있답니다.

  • 3. ..
    '13.1.10 2:02 PM (59.0.xxx.193)

    저도 얼려 보고 싶네요.ㅎㅎㅎ

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