한살림에서 만두피를 시켰는데
꽁꽁 냉동되어 왔어요
근데 애기 간식만들거라서...
그냥 조금씩 해서 먹고싶은데
자연해동후 재냉동시키지 말라고 되어있더라구요..
장수도 무지 많은데.. 이걸 진짜 재냉동시키면 안될까요??
맘같아서는 해동된후에 소분해서 다시 냉동시켜놓고
그렇게 조금씩 먹고싶은데 안될까요??
어떻게들 하시는지 궁금해요~~^^
한살림에서 만두피를 시켰는데
꽁꽁 냉동되어 왔어요
근데 애기 간식만들거라서...
그냥 조금씩 해서 먹고싶은데
자연해동후 재냉동시키지 말라고 되어있더라구요..
장수도 무지 많은데.. 이걸 진짜 재냉동시키면 안될까요??
맘같아서는 해동된후에 소분해서 다시 냉동시켜놓고
그렇게 조금씩 먹고싶은데 안될까요??
어떻게들 하시는지 궁금해요~~^^
몽땅 빚어서 찐다음에 냉동시켜요.
해동하면 물기가 생겨서
다시 냉동한후 해동할때 한장씩 잘 안 떨어져요
몇번 그러고나서 그냥 한꺼번에 먹어치우거든요
녹일때 물기를 잘 잡고, 다시 얼리면서 녹말가루같은걸 발라주면 괜챦지않을까..재냉동은 안하는게 낫다라구요
모든 냉동식품이 해동후 재냉동 금지에요.
냉동식품이 해동되면서 미생물이 번식하기 때문에 그럴거에요
해동되지 않은채로 낱장이 떨어지면 하나씩 떼어서 장장마다 비닐끼워서 냉동보관하세요
한꺼번에 빚어서 냉동이요
재 냉동 시키면 다시 이쁘게 안떨어져요(경험담)
원글님 생각처럼 하시면 되지않나요?
재냉동시키지 말라는 말은 완전 녹인후 냉동시키지 말라는거고
살짝 녹아서 분리될 정도일때 소분하세요.
사용할거는 거기서 더 해동시키고
보관할거는 바로 냉동실에 넣어두고요.
재냉동해도 괜찮던데요~~완전 녹은것도 비닐봉지에 한번 더 넣어서 밀폐시킨 후 재냉동해요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
208555 | 카타르 도하 살기 어떤가요? 3 | june5 | 2013/01/20 | 14,360 |
208554 | 췌장종양표지자 45는 어떤 건가요? 4 | 쿠쿵 | 2013/01/20 | 2,004 |
208553 | 스텐 텀블러에 밴 냄새 맛 어떻게 없애요? 2 | 텀블러 | 2013/01/20 | 2,654 |
208552 | 공부하는 원리에 대하여... 29 | 친절한아빠 | 2013/01/20 | 3,764 |
208551 | 갤럭시s3 구입 조건좀 봐주세요... 6 | ^^ | 2013/01/20 | 1,701 |
208550 | 내사랑 나비부인 보시는분 계시나요? 4 | 드라마 작가.. | 2013/01/20 | 2,036 |
208549 | 고종석 "일베는 뉴데일리 능가하는 정신병동".. 1 | 뉴스클리핑 | 2013/01/20 | 1,088 |
208548 | 음식타박하는사람치고 성격 좋은사람 11 | ㄴㄴ | 2013/01/20 | 3,547 |
208547 | 공공도서관에서 계속 침 뭍혀가며 책장 넘기는 사람 2 | 아 답답해 | 2013/01/20 | 972 |
208546 | 다이어트 변화 사진 5 | ,,, | 2013/01/20 | 2,723 |
208545 | 집에 중탕기 있는거 잘쓰시는분들..메뉴 공유 해요 4 | 냐냠 | 2013/01/20 | 757 |
208544 | 여기다 왜 영문법 자꾸 물어봐요? 30 | 아 진짜.... | 2013/01/20 | 3,048 |
208543 | 아파트 평수선택... 어떤게 잘팔릴까요? 11 | 골골... | 2013/01/20 | 3,476 |
208542 | 어제밤 신랑 응징.. 2 | 부자 | 2013/01/20 | 1,432 |
208541 | 대학원간다는 새언니글을 보고 생각나는글 11 | 새언니글 | 2013/01/20 | 3,707 |
208540 | 박근혜 취임식에 북측인사 초청? 1 | 뉴스클리핑 | 2013/01/20 | 500 |
208539 | 중국어 공부에 볼만한 중드가 뭐가 있을까요 6 | 질문 | 2013/01/20 | 2,027 |
208538 | 직원들 설 선물 뭐가 좋을까요? 4 | ... | 2013/01/20 | 1,102 |
208537 | 요즘 집을 사기 시작하나봐요... 34 | &&.. | 2013/01/20 | 12,463 |
208536 | 오른쪽 배너 광고 마지아룩 괜찮네요 | 주니비니 | 2013/01/20 | 605 |
208535 | 아침부터 남편이랑 대판했네요 40 | 손님 | 2013/01/20 | 11,743 |
208534 | 나경원, 장애아동 관련 법안발의 통과건수 0건 4 | 뉴스클리핑 | 2013/01/20 | 1,509 |
208533 | 이층침대 추천해주세요 6 | 침대 | 2013/01/20 | 1,623 |
208532 | 잔금 치르기전 전세빈집 이사청소 가능할까요?^^ 13 | 이사청소 | 2013/01/20 | 11,345 |
208531 | 투명유리주전자 쓰시는분 어디꺼 쓰시나요? 파는데가 잘 없네요.... 6 | 유리주전자 | 2013/01/20 | 2,312 |