김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
김장배추로 담주에 6포기 담을건데요 지난주 이미 김장을 마친상태라 김치 냉장고가 만땅이에요.
스탠드형이라 야채칸에 비닐로 밀봉해서 보관해도 될까요? 중간에 통이 비면 옮겨담구요.
물러지진 않을까요? 몰라서 여쭈어요.
제가 그렇게 해 봤어요. 김장 마쳤는데 엄마가 잎푸른 질긴 배추 좋아하셔서
젓갈 넣고 5포기 또 하셔서 보내주셨거든요. 할 수 없이 냉장고 야채칸에 김장독 비닐
꽁꽁 맨 그대로 넣고 봄에 뜯어 먹었는데 정말 신세계였어요.
아무래도 온도도 중요하지만 공기차단 밀봉도 중요했던 거 같아요.
그때 담근 김치는 만두용 김치찌개용으로 곰내 없이 시원하게 잘 먹었어요.
밀봉을 단단히 해서 냉장고든, 김냉이든 임시로 넣어 둬 보세요.
김냉이 만땅이라니 부럽사와요 ㅎㅎ
저는 해외거주라 ㅠㅠ 당연히 김냉 없어서 그렇게 보관하고 있습니다.
물론 김치맛은 훨씬 떨어지고 빨리 익어서 적은 양만 만들어요. 6포기면 좀 많은 것 같네요. 그렇게 보관하시기엔
김치통에 담아서 냉장고 윗쪽, 안쪽으로 깊게 넣으세요.
야채칸은 윗칸보다 온도가 높아요.
김냉 사기전엔 항상 그렇게 했어요.
담자마자 넣어두면 괜찮을거에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
204832 | 이누이라는 브랜드 갑자기 광고 많이하는듯.. 관련 연예인들 실망.. 6 | 이누이.. | 2013/01/10 | 2,405 |
204831 | 남산케이블카 타고 명동 갈수 있을까요? 1 | 남산케이블카.. | 2013/01/10 | 1,599 |
204830 | 친구들과 주말에 등산 가기로 했는데 뭘 준비해야하나요? 3 | 처음 | 2013/01/10 | 906 |
204829 | 부동산에 대해서 잘 아시는 분 계시면 여쭤봐요.. 10 | 여쭤요.. | 2013/01/10 | 1,955 |
204828 | 요즘 롱코트 안입나요? ㅠㅠ 15 | 코트 | 2013/01/10 | 8,427 |
204827 | 1,2학년만 책이 바뀌고 나머지학년은 2 | 그대로인거 .. | 2013/01/10 | 808 |
204826 | 최강희 어린척하는거 전 반감이.. 8 | 한마디 | 2013/01/10 | 5,181 |
204825 | 카드업계 열흘 만에 `백기'…무이자 할부 재개 4 | 신용카드 | 2013/01/10 | 1,954 |
204824 | 분당 아파트의 굴욕??? 1 | 부동산 현황.. | 2013/01/10 | 1,918 |
204823 | 대법원 민원에 올린 선거 공개재판 요구 답변 | 봉주르 | 2013/01/10 | 536 |
204822 | 그냥 위로 좀 해주세요 52 | - | 2013/01/10 | 6,799 |
204821 | 1가구 1주택도 세금 내죠? 6 | 양도소득세 | 2013/01/10 | 1,382 |
204820 | 저는 나이들어가면서 얼굴형태가.. 12 | ... | 2013/01/10 | 3,828 |
204819 | 곰팡이 중국산 고추 확인하고도… 향응 눈먼 유통公 고가 수입·유.. | 샬랄라 | 2013/01/10 | 392 |
204818 | 문희상, “문재인 힐링버스 기사 잘못됐다” 11 | 세우실 | 2013/01/10 | 2,841 |
204817 | 전세계약 대리인이랑 해보신 분... 16 | 도장 | 2013/01/10 | 3,922 |
204816 | 깊고 오래 사귀는 분 2 | 친구 | 2013/01/10 | 2,567 |
204815 | 냉동연어 해동시켜 생으로 먹어도 되나요? 9 | 먹고싶어 | 2013/01/10 | 51,431 |
204814 | 영국 이코노미지가 박근혜 앞으로 5년을 객관적으로 예상하고 있네.. 7 | 좋은나라 | 2013/01/10 | 2,746 |
204813 | 자식인지 상전인지 9 | ᆞᆞ | 2013/01/10 | 2,316 |
204812 | 클래식... 24 | //////.. | 2013/01/10 | 2,287 |
204811 | 테솔이란 자격증.. 1 | ........ | 2013/01/10 | 1,531 |
204810 | 뮤즈님 보험질문요 2 | 토토짱 | 2013/01/10 | 538 |
204809 | 백화점도 전화주문 되네요 ㅎㅎ 6 | 조으디 | 2013/01/10 | 2,697 |
204808 | 식도염 증상 2 | 현미밥먹고 | 2013/01/10 | 1,909 |