82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치보관

김치 조회수 : 690
작성일 : 2012-12-22 10:32:47

정치글 올리지 말라해도 하나 올리고... 그냥 속상하니까..ㅜㅜ

사람사는 세상이 이러니까....좋은 사람들이 사라지는 것이 아까우니까...

자주 그들이 필요하니까...  오늘은 이러고 있습니다.ㅜㅜ

 

김치에 대해서 질문드립니다.

지난해까지 김치를 담아서 2~3일 숙성을 시켜서 김치냉장고에 넣었는데

신김치가 되어서 올해는 담아서 그 자리에서 넣었습니다.

다들 김치보관 어떻게 하시는지요?

지난번 여기서 좋은 정보를 주셔서 김치가 정말 맛있게 담아졌습니다.

이 김치를 그 맛 그대로 오래 잘 먹고 싶어요. 몇년만에 잘 담은 김치입니다.

어쩌다 잘 담아진것 같아요. 특별한 레시피 없이 뭔가 잘 맞아 떨어진 것
같아요.^^

물론 모든 재료가 모두 농사지은 것 이지만 매해 실패를 했는데

올해는... 아... 맛나는 김치가 됐어요. 좋은 댓글 주신 분들께 감사하면서

먹습니다.^^

김치보관 1년내내 잘해서 맛있게 먹고 계신지요?

바로 넣어도 괜찮을지... 김치걱정이 가끔 듭니다.

 

 

 

 

 

IP : 59.0.xxx.67
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.12.22 10:36 AM (211.246.xxx.183)

    한통은 베란다에 꺼내놓고 익혀가며 먹고, 나머지는 바로 김치냉장고 장기보관 해놨어요. 작년김장김치도 한통 남았는데 찌게 끓여먹기 딱 좋은 상태에요.

  • 2. 원글
    '12.12.22 10:43 AM (59.0.xxx.67)

    일단 바로 넣어도 괜찮은거 같군요.^^ 댓글 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
204543 44사이즈 여성복 브랜드 어디어디가 있을까요? 1 바지가 2013/01/10 1,823
204542 운동화가 줄어들었네요 ᆞᆞ 2013/01/10 480
204541 애들 영어는 관심 갖을때 시키라고 하잖아요? 1 고슴도치엄마.. 2013/01/10 543
204540 이동흡 헌재소장 후보.. 정말 가지 가지 하는 인간이네요.. 4 정말 놀랍기.. 2013/01/10 1,426
204539 급)초6 통통 남자아이 스키복 어디가 저렴한지요? 5 분당인데 2013/01/10 1,066
204538 자꾸 아들집에 가려고 하는 시어머니.... 20 어쩔 2013/01/10 6,640
204537 미수가루를 음식에 쓸 수 있을까요? 6 비우자 2013/01/10 1,161
204536 새누리, 성남 '준예산' 반성없이 시민들 고소? 3 이계덕/촛불.. 2013/01/10 747
204535 서울구치소에서 보낸 망치부인 편지네요 3 .. 2013/01/10 950
204534 길고양이 밥주기 7 힘드네요 2013/01/10 782
204533 오늘 정전대비 훈련 하긴 했나요? 5 오늘 2013/01/10 873
204532 Mackage 패딩 사이즈M이면 어떤가요? 4 사이즈 고민.. 2013/01/10 2,846
204531 장터에 선식 추천해주세요 1 주원맘 2013/01/10 772
204530 아까운 꿈 이야기 12 ㅡ.ㅡ 2013/01/10 1,049
204529 반려동물 등록제 하신분 계세효? 7 ^ㅗ^ 2013/01/10 1,582
204528 미싱 많이들 쓰시나요 8 어쩜 2013/01/10 1,304
204527 이번주시사인 누가훔쳐갔나봐요 4 미쳐 2013/01/10 865
204526 검진결과..폐에 작은 결절이랑 제한성 폐기능 저하래요 1 부탁드려요 2013/01/10 4,198
204525 쿠팡 빅맥 1+1 해요. 8 .. 2013/01/10 1,623
204524 요즘같은 시기 전세 사는 것도 불안하네요 부동산 2013/01/10 605
204523 시터구할예정인데..아파트내 주민으로 구해보신분 15 나무 2013/01/10 2,145
204522 건축에 대해서 가장 알기 쉽게 쓴 글 5 아는게 힘 2013/01/10 2,179
204521 제가 수술을 받을 예정인데,, 상가집 가면 안되나요??? 10 여쭤요. 2013/01/10 2,377
204520 [사설] 말의 죽음, 시인의 죽음 / 한겨레 2 저녁숲 2013/01/10 1,172
204519 어제 글쓴 새댁입니다 8 2013/01/10 2,347