여기서 배운 요리 중 반응좋았던 것

[음음]

예전에 아기가 생기질 않아 너무 힘들어서 글 남긴 적 있습니다.

뭐 결국 또 시험관을 실패했고 올해는 이제 끝이구나 하는 마음으로 집이나 정리하고 있다가 문득 생각나서 올려봅니다.

지금 열심히 검색해서 연근조림하고 있는데 그렇게 시간이 많이 걸리는 음식인지 몰랐어서 이건 낼 먹어야 할듯해욤

1. 돼지고기가지요리 - 나우루님

이름이 맞는지 모르겠어요.

저는 돼지고기를 크게 잘라서 씁니다.

이거 완전 효자에요 편식하는 남편먹이기 좋습니다.

2. 소고기불고기 - 쟈스민님

이 레시피로 한번도 실패한 적 없습니다.

3. 자게의 돼지갈비 양념 

적어주신 이름을 잊어서...큰며느리 그런 이름이었던 것 같은데...

이것도 완전 성공이었습니다.

전 목살로 했었어요

4. 팥조림 및 양갱 

키톡의 여러버전들을 그때그때에 따라 바꾸면서 해서..

근데 다 괜찮았어요

이젠 팥조림은 사먹지 않아요 

5. 로코모코 -  soraless님

이거 완전 효자~~

남편 먹이기에도 좋고

이가 안좋으신 친정엄마, 시아버지 모두 만족이에요

6. 무쌈말이

손님상차릴때마다 없으면 안되는 품목입니다.

얻어먹기만 하면 그러니까..하나..더

저랑 남편이랑 둘만 있으니 보쌈을 하면 꼭 고기가 남아요

그럴 땐 남은 보쌈과 가지를 넣고 간장, 양파, 후추, 설탕조금, 물엿조금 넣고 조려줍니다. 

저는 혹시 몰라서 청주도 조금 더 넣어요

이렇게 하면 가지가 마치 고기같은 식감과 맛이 나서...편식하는 남편에게도 큰 무리없이 먹일 수 있습니다.

사실...........저도 가지나물은 안먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘 저녁은 소고기무국과 로코모코입니다.

소고기무국 남은 걸로 낼 아침 떡국해먹으려구요 

모두들 맛난 식사하시구요. 완소 목록도 알려주세요

[로코모코]

뭔지 궁금하네요~~~~~~^^

[음음]

로코모코가요 하와이식 함박스테이크래요
부드러워서 먹기 좋더라구요
소스가 이미 함박스테이크 만들 때 들어가서 소스까지 만들기 귀찮을때도 좋았어요

[감사]

검색해서 한번 해볼께요~^^

[저도]

로코모코 찾으러가요~

코로모코로 읽었었네요 ㅋㅋ

[저도]

자스민님 불고기는 언제나 성공입니다. 로코모코 해봐야겠네요

[저는]

보라돌이맘의 양파닭 인기 좋았어요.
돼콩찜도 동파육도 냉우동도 반응 좋았습니다.
로코모코가 뭔지 검색해볼게요.

[나는나]

전 오늘 동지라 경빈마마님이 올려주신대로 팥죽 끓였는데 반응 좋았어요. 애들도 잘 먹더라구요.

[스뎅]

덕분에 무임승차 합니다 로코모코 레시피 완전 반했어요 감사욤^^

[쓸개코]

우엉잡채 좋았어요.

[~~]

로코모코 검색하러 갑니다...^^

[아항~]

크리스마스때 시댁에 이거 해드리면 좋겟어요~♡ 땡큐

[저도]

검색해봐야겠네요.

[레시피]

참고해서 함 해먹어봐야겠어요~

[..]

이 게으른 쇤네는 누가 링크 안 걸어 주나.......??? 싶습니다....ㅋㅋㅋㅋ

[닭가슴살 오이냉채]

이름이 맞는지 모르겠으나 오이를 감자필러로 슬라이스하고 양파채,닭가슴살 삶아서 찢어서...
겨자소스. 맛도있지만 간단하고 만들어놓으면 비싼요리 같고..오늘도 먹으려고 준비해놨음 .
전 무슨 행사때 꼭해요.

[닭가슴살 오이냉채]

같은 재료를 사용해도 재료를 써는 방법에 따라 느낌이 많이 달라집니다.
단순한 닭살무침이지만 오이때문에 고급스러움이 느껴집니다.



레시피는 휘님 레시피, 사진은 j-mom님 사진 입니다.








재료

닭가슴살 1덩어리, 오이 1개, 양파 ½개
◇ 소스 : 마요네즈 1큰술, 깨소금 1큰술, 미림(청주) 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 ½큰술,
연겨자는 취향에 따라 ½큰술 정도.


만드는 법

1. 필러를 이용해 오이를 길게 저며주세요.
2. 양파는 가늘게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 빼둬요.
3. 닭가슴살을 삶아서 세로로 갈라둡니다.
4. 오이를 반으로 접어 접시 가장자리에 빙둘러 깔고 양파도 깔아줘요.
5. 소스에 무친 닭가슴살을 가운데 소복히 올려주세요.
6. 달가슴살을 오이, 양파와 곁들여먹어요.

* 닭가슴살 대신 다른 부위를 사용하면 더 맛있습니다.

서울종합예술학교 연극
연극. 류승룡, 더킹 이재규PD, 올인 유철용PD, 뿌나 장태유PD 교수.

www.sac.ac.kr 세종출장부페 같은 재료를 사용해도 재료를 써는 방법에 따라 느낌이 많이 달라집니다.
단순한 닭살무침이지만 오이때문에 고급스러움이 느껴집니다.



레시피는 휘님 레시피, 사진은 j-mom님 사진 입니다.








재료

닭가슴살 1덩어리, 오이 1개, 양파 ½개
◇ 소스 : 마요네즈 1큰술, 깨소금 1큰술, 미림(청주) 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 ½큰술,
연겨자는 취향에 따라 ½큰술 정도.


만드는 법

1. 필러를 이용해 오이를 길게 저며주세요.
2. 양파는 가늘게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 빼둬요.
3. 닭가슴살을 삶아서 세로로 갈라둡니다.
4. 오이를 반으로 접어 접시 가장자리에 빙둘러 깔고 양파도 깔아줘요.
5. 소스에 무친 닭가슴살을 가운데 소복히 올려주세요.
6. 달가슴살을 오이, 양파와 곁들여먹어요.

* 닭가슴살 대신 다른 부위를 사용하면 더 맛있습니다.

서울종합예술학교 연극
연극. 류승룡, 더킹 이재규PD, 올인 유철용PD, 뿌나 장태유PD 교수.

www.sac.ac.kr 세종출장부페
저희 업체는 엄선된 맛으로

저희 업체는 엄선된 맛으로

[음음]

뭔가 댓글들이 다들 로코모코 검색하는 분위기로 가시네요 ^^;;
저는 초딩입맛을 가진 남편을 데리고 살고 있습니당 참고하세욤

[mom]

저장해야쥐

[차차부인]

오오 저도 초딩입맛인데!!
걱정없이 로코모코 검색들어갑니다~ *_*

[포리너]

저도 돼지갈비양념 반응 좋았어요

[저도]

반응 좋았던 메뉴라니 저장합니다~

[블루벨벳]

저장해놓고 시간날때 해봐야겠네요

[라라]

반응좋았던 메뉴 저장하겠습니다~~

[앨리샤]

좋아요 ^^* 저도 해봐야겟어요

[반응 좋았건 메뉴]

로코모코 검색들어가요 ㅋㅋ
좋은 서머리 감사해요

[저도]

히트레시피 저도 저장합니다.감사해요~