82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이와중에, 매운 무로 만든 깍뚜기 어떻게 익히면 맛있을까요?

조회수 : 542
작성일 : 2012-12-19 17:10:54
부모님이 텃밭농사지으셔서 무, 배추 잘 먹고 있는데
생무를 먹어보니, 무가 단단하고 매워요.
이걸로 깍뚜기를 만들어 하루 밖에서 익혀서 냉장고넣었는데도
엄청 매워요.
이런 무는 처음이라, 
다시 하루 더 밖에서 익혀야할지 모르겠어요.
매운 무 깍뚜기 어떻게 익혀야 맛있을까요?

IP : 125.185.xxx.180
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.19 5:12 PM (39.116.xxx.12)

    요쿠르트 한번 넣어보세요.
    그리고 익으면 매운맛 보통 사라지지않나요?
    좀 맵게 익어도 볶음밥,생선조림 등등에 넣어 먹으면 맛있으니 걱정마세요^^

  • 2. ..........
    '12.12.19 5:12 PM (218.38.xxx.244)

    양파를 갈아서 넣어보세요,,,

  • 3. 모모
    '12.12.19 5:13 PM (183.108.xxx.126)

    더 익혀야할듯해요 익으면 더 맛날꺼에요
    많으면 일부 덜어서 먼저 익혀보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
199058 가입권유 전화하는 상담원들 발음을 일부러 못알아듣게 교육도 받나.. 아우 짜증나.. 2012/12/26 632
199057 죄송하지만 영어 1.62 billion이 1620억원 맞나요? 3 죄송요 2012/12/26 879
199056 실비보험 100세만기로 갈아타는게 좋을까요 ? 5 어려워요 2012/12/26 970
199055 적성검사,어디서 하나요? 절박한 20.. 2012/12/26 738
199054 82쿡에서 답답한점 몇가지 29 참... 2012/12/26 3,573
199053 정치성향이 다른 시부모님 글을 보고 8 뽀로로32 2012/12/26 1,198
199052 남편과 남동생(고 2) 사에게 갈등 40 현명하게 2012/12/26 4,894
199051 정치성향이랑 인품은 별 상관없지 않나요 23 ... 2012/12/26 2,025
199050 1월달에 이탈리아 여행 5 여행 2012/12/26 1,836
199049 우리나라는 정말 권위주의 대통령을 싫어할까요? 12 .. 2012/12/26 1,117
199048 쌀주문 성공 8 전남몰 2012/12/26 1,412
199047 레지스탕스되서 기관총으로 새누리찍은사람 쏜다는글 2 rrrrr 2012/12/26 678
199046 시사잡지 한 권쯤은 꼭 구독하세요 1 꼭꼭 2012/12/26 924
199045 문재인님의 됨됨이에 대해서.... 19 안타까워서 2012/12/26 3,609
199044 산타의 비밀을 알게 된 초딩 아들이.......... 9 산타의 비밀.. 2012/12/26 2,577
199043 노정연씨 징역 6개월 구형? 5 뭐야 2012/12/26 3,776
199042 최근 나온 드럼은 동파방지기능이 있네요 2 여태모르고 2012/12/26 1,276
199041 실비보험 바뀌나요?? 5 실비보험 2012/12/26 976
199040 지긋지긋한 친노와 종북 8 ... 2012/12/26 823
199039 영화보려구하는데티빙관밖엔없네요. 레미제라블 2012/12/26 317
199038 아이들 양복은 어디서 사면 좋을까요.. 5 초5엄마 2012/12/26 829
199037 일부 극성스런 安 FAN들에게, 보다보다 못해서 한말씀 드립니다.. 13 .. 2012/12/26 1,275
199036 딸아이 쌍거풀 20일째ㅠ 5 걱정 2012/12/26 2,936
199035 사워크림 대신에 뭘쓰면 될까요? 3 머핀 2012/12/26 1,223
199034 레미제라블-광주, 그리고 희망? 6 tooswe.. 2012/12/26 1,156