안녕하세요..
요리초보입니다..ㅠㅠ
저의집에 고기굽는 전기그릴이 없어서요...ㅠㅠ
간단히 전을 해먹고싶은데요..
그냥 후라이팬이나 오븐에다가 해도되나요??
해보신분 계실까요?
그리고 전음식할때 계란안입히고 밀가루뭍혀서만 할수있나요??
안녕하세요..
요리초보입니다..ㅠㅠ
저의집에 고기굽는 전기그릴이 없어서요...ㅠㅠ
간단히 전을 해먹고싶은데요..
그냥 후라이팬이나 오븐에다가 해도되나요??
해보신분 계실까요?
그리고 전음식할때 계란안입히고 밀가루뭍혀서만 할수있나요??
그래도 전은 오븐보다 프라이팬이 더 맛있어요.
당연 후라이팬에 전 가능하구요
양이 많을 시에는 오븐도 사용가능하다하지만 해보진 않았어요
고기굽는 전기팬은 명절이나 제사 음식 등 많은 양의 음식을 준비할 때 편히 앉아 부칠 수 있어 사용하는거지 꼭 필요한 건 아니예요
전은 원래 후라이팬에서 해요. 그런데 무슨 전을 하시나요? 어떤 걸 하시는지 말씀해 주시면 여기 고수들이 많이 조언해 주실 것 같은데요^^:;
호박전이랑 새송이버섯전을 할까해서요...^^
계란으로하면 수분때문에 금방 눅눅해지는것같해서요,..
아... 후라이팬만으로 가능한거군요,~
음...일단 전 고수가 아니라;;;; 하여튼 밀가루만 하면 기름에 밀가루가 다 털어져 나갈 거에요. 원래(?) 전은 금방 눅눅해지고(자꾸 원래 라고 써서 저도 좀 웃기네요^^;; 저도 음식 못하는 사람이라)...많이 해 놓으면 먹기 전에 살짝 뎊혀서 먹고 그런답니다. 금방 한 전이 가장 맛있긴 하죠^^:;
계란을 입히지 않으려면 밀가루반죽 또는 부침가루같은 거 반죽해서 골고루 입혀 굽는 방법도 있긴 해요
아니면 아무것도 입히지 않고 그냥 기름 넉넉히 둘러 호박이랑 버섯만 구워도 되구요
그렇지만 보통 먹는 전은 밀가루+계란을 입혀 따뜻할 때 먹는 게 제일 맛있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
199376 | 트윗에서 퍼온글)) 이번 대선 패배 쉽게 설명한글 24 | ㄴㄴ | 2012/12/26 | 4,234 |
199375 | 점심값 85000원 ...어떤가요? 5 | 등심 | 2012/12/26 | 3,002 |
199374 | 수학학원 비교 좀 4 | ᆞᆞ | 2012/12/26 | 1,367 |
199373 | 귀걸이 한쪽만도 파나요?ㅠ 5 | ㅜㅜ | 2012/12/26 | 2,362 |
199372 | 부평 사무보조 일하실 분 2 | 스치는바람처.. | 2012/12/26 | 1,998 |
199371 | 저지레 안하며 크는 아기도 많나요? 9 | 얌전이키워요.. | 2012/12/26 | 2,506 |
199370 | 잠깐 아르바이트를 했어요. 4 | .. | 2012/12/26 | 1,796 |
199369 | 박정희 생가를 다녀 왔어요.... 74 | ... | 2012/12/26 | 12,527 |
199368 | 도움절실.... 영화제목좀 알려주세요~ 4 | 기억안나.... | 2012/12/26 | 977 |
199367 | 재택근무 | 학습매니저 | 2012/12/26 | 865 |
199366 | 매직기 추천 좀 해주세요 곱슬 심해요 3 | 곱슬머리 | 2012/12/26 | 1,452 |
199365 | 봉하장터 쌀 정기 회원 어찌 하는걸까요. 13 | 봉하몰 | 2012/12/26 | 1,691 |
199364 | 3g 차단신청하면 와이파이로도 인터넷 5 | 스마트폰 | 2012/12/26 | 1,466 |
199363 | 살때문에 너무 슬퍼요 13 | ㅎㅎ | 2012/12/26 | 4,214 |
199362 | 방한부츠 이쁜거 어디거 구입들하셨나요? 4 | 사고싶다 | 2012/12/26 | 1,211 |
199361 | 미드 무료로 볼수 있는 곳 혹시 있나요?? 3 | ... | 2012/12/26 | 2,268 |
199360 | 경기 안좋은데 카페 열면 어떨가요? 17 | 조언부탁 | 2012/12/26 | 3,527 |
199359 | 가스보일러 실내조절기 잘 아시는 분 계신가요? | 보일러 | 2012/12/26 | 992 |
199358 | 단일화 막판에 안철수님의 상황이 어땠는지? 47 | 궁금한 | 2012/12/26 | 3,133 |
199357 | 벙커원 매니저 트윗 9 | MM | 2012/12/26 | 3,575 |
199356 | 정치글 질문^^;; 6 | 궁금해요! | 2012/12/26 | 767 |
199355 | 시아버님이 8 | 호호맘 | 2012/12/26 | 4,206 |
199354 | 겨울에 모자 예쁜 거 어떤 거 쓰시나요? 6 | 연말 | 2012/12/26 | 2,218 |
199353 | 레미제라블과 호빗 어떤게 낫나요? 15 | 궁금 | 2012/12/26 | 3,112 |
199352 | 정말 정몽준은 다 가졌는데 65 | ... | 2012/12/26 | 16,075 |