82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,489
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
194628 이정희후보님사퇴하시면 문후보님께 플러스되나요? 3 ? 2012/12/16 1,477
194627 양자토론에서도 재반론 없고 이러는건가요? 2 .... 2012/12/16 1,055
194626 문재인님께 1,322,000원을 전했습니다^^ 3 꼼슈 2012/12/16 804
194625 국민을 정말 사랑하신다는 박근혜 후보님 2 왜그랬을까?.. 2012/12/16 1,460
194624 강남 신세계에 탐스신발매장 있나요? 2 ... 2012/12/16 1,823
194623 가천대 교차지원 2 울엄마 2012/12/16 2,776
194622 이정희와 문재인 한 몸 입증.. 30 이정희사퇴... 2012/12/16 13,166
194621 한겨레 기자, 박사모 사이버 전사로 거듭나다 5 두둥 2012/12/16 1,299
194620 오늘 몇시에 하나요? 4 대선토론 2012/12/16 1,016
194619 이와중에 ,,, 부동산중개사자격증 문의합니다. 7 자격증 2012/12/16 1,390
194618 헐... 왜 안가니... ㅋㅋㅋㅋㅋ 11 남편후배 2012/12/16 2,708
194617 속보) 이정희 후보사퇴 96 ... 2012/12/16 12,352
194616 사라진 MBC 11명 노조원의 복귀를 위해서라도 꼭 투표하겠습니.. 6 호박덩쿨 2012/12/16 996
194615 박통의 김대중 살인미수 7 스트롱맨의 .. 2012/12/16 1,416
194614 82쿡 여러분 소통이나 심리 관련해서 어떻게 생각하세요? 3 커피앤북 2012/12/16 792
194613 문재인 힐링캠프 다시보기 하고 있어요 :) 2012/12/16 825
194612 어느 병원에 가야 하나요? 1 병원 2012/12/16 793
194611 아래글 패스요 ^^ 19 큰언니야 2012/12/16 735
194610 이와중에 강아지질문 -숨을 계속 헐떡거려요 4 도와주세요 2012/12/16 1,850
194609 감말랭이.무말랭이.. 채반에 말려보신분..? (건조기없이..^^.. 4 추워용 2012/12/16 3,474
194608 이 곡 제목좀 알려주세요.... 2 피아노곡 2012/12/16 659
194607 아드님 설득하고 싶으시다는 분 표창원 교수님 글 추천드립니다. .. 1 ayla 2012/12/16 994
194606 펌) 전두환은 투표합니다. ..... 노무현은 못합니다. 10 ... 2012/12/16 1,436
194605 지금 일하러 나와서 청소하는 중 문후보님 유세차량 지나가는 거 .. 3 와 넘 기뻐.. 2012/12/16 828
194604 청담동 앨리스..보시는분 계신가요? 6 ./////.. 2012/12/16 2,674