82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리를 배워볼까 하는데요. 어떻게 시작하는 게 좋을까요?

남자 조회수 : 1,665
작성일 : 2012-12-09 23:51:50

 

주말에 테니스를 쳤었는데, 요즘 날씨가 추워서 안 나가고 있어요. 너무 추워ㅜㅜ

약속없는 날 빈둥대기도 뭐하고, 안에서 할 수 있는 걸 배워볼까 생각하다가,

요리를 해보기로 결심했습니다.

평생 독거노인으로 살 지, 결혼을 하게 될 지 모르겠는데,

독거노인으로 살아도 밥은 먹고 살아야 하고,

결혼을 해도, 제가 요리를 할 줄 알면 와이프 요리하기 싫어하는 날에

제가 짜잔하고 만들어줄 수 있으니 괜찮겠다는 생각이 들었거든요.

그런데 뭐부터 시작해야할 지 모르겠네요.

예전에 한 번 이런 얘기를 선배들한테 했더니 엄마한테 배우는 게 가장 좋다고 그래서

집에서 요리 해보려다가 비싼 후라이팬 다 태워먹고

엉덩이 걷어차이면서 주방에서 쫓겨난 적이 있었어요 ㅡㅡ;

그래서 어느 정도 실력이 되기 전까진 밖에서 배웠으면 하는데요.

학원을 다니는 게 좋을 지, 동호회가 좋을 지...

완전 초보인 사람은 어떻게 시작하는 게 좋을까요?

 

IP : 119.66.xxx.13
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '12.12.9 11:57 PM (175.115.xxx.106)

    일단 생존을 위한 요리부터 시작하세요.
    1.된장찌게, 순두부찌게, 동태찌게... 생각보다 무지 쉬워요.
    2.나물 무치기 (된장으로 무치느냐, 간장에 참기름이냐, 들기름이냐, 아니면 초고추장이냐)
    3.볶음요리(감자볶기, 풋고추볶기, 비엔나 소시지 볶기)
    4.깍두기나 채김치 같이 쉬운 김치만들기.
    이 정도는 요리책 사서 보실 필요도 없이 검색해서 레시피 얻으시구요.
    그 외에 스페셜 요리 몇가지를 익히시면 좋지 않을까 싶어요.
    부디 엉덩이 걷어차시는 어머님 안 계실때 익혀보시길...

  • 2.
    '12.12.9 11:58 PM (1.241.xxx.188)

    키톡 정독하시고 쉬운 것부터 하나씩 따라해보기!
    계량스푼과 컵을 구비해서 하시면 더 좋구요^^

  • 3. ᆞᆞᆞ
    '12.12.10 12:01 AM (220.86.xxx.47)

    82회원이시면 히트레시피 먼저!
    쉬운것부터 따라해보세요.

  • 4. 남자
    '12.12.10 12:11 AM (119.66.xxx.13)

    리플 감사합니다!!

  • 5. 키친토크
    '12.12.10 12:36 AM (119.149.xxx.244)

    jasmine님 한분이라도 시리즈와
    요리의 기초를 참고하세요.

  • 6. 주은정호맘
    '12.12.10 9:54 AM (114.201.xxx.242)

    정말 요리를 못하는 편이라면 한식조리사자격증에 도전해 보는게 어떨런지...목표가 있으니 공부할 맘도 생기고 자격증 딴다고 요리솜씨가 확 느는건 아니지만 패스하고나면 어느정도 기초는 잡히거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
191888 경실련의 후보선택 도우미 있네요. 선거혁명 2012/12/11 944
191887 박지만 소유 강남 빌딩에 텐프로 초호화 룸싸롱 8 박근혜 지하.. 2012/12/11 5,715
191886 어금니 신경치료중 막아두거나 열어두는거 2 차이점? 2012/12/11 1,817
191885 이정희는 말이 안되는 거 알면서도 세금 이야기를 꺼낸거죠 4 Tranqu.. 2012/12/11 3,000
191884 토론보고나니 제가 멘붕이 옵니다. 11 황당 2012/12/11 5,879
191883 이, 박 성북동집 세금문제 거론 ‘긴장감’…박 굳은 표정으로 토.. ... 2012/12/11 2,023
191882 역시 이번 대선은 한일전이네요 ㅎㅎ 2012/12/11 1,270
191881 '생활의 팁' 쭉 올려주듯이..그네 정체의 모든 소스 좀 올려주.. 3 ㅇㅇ 2012/12/11 1,515
191880 코트같이생긴 패딩이예요. 한번 봐주세요^^ 16 나도한번 2012/12/11 5,524
191879 그래서 더 떨려요. 3 무뇌랑경쟁 2012/12/11 1,428
191878 왠만한 초딩도 이보단 나을듯.. 2 에구 2012/12/11 1,803
191877 27억의 진실. 다음 댓글 가져왔습니다. 6 ... 2012/12/11 2,668
191876 괌 PIC 또는 하얏트 다녀오신분들 꼭좀 봐주세요... TT 7 긍정최고 2012/12/11 7,204
191875 김훈소설가는 문단에서 인지도가 높은편인가요? 14 보라돌이 2012/12/11 3,531
191874 일본에서 보는 문재인, 박근혜 2 친일은기본 2012/12/11 2,011
191873 박그네...5쩜 8조원 발언 2 세인맘 2012/12/11 3,328
191872 맛있는 원두커피 추천부탁드려요. 7 간장소녀 2012/12/11 3,738
191871 오늘 박그네가 왜 닭그네인지 보고 말았어요!!!! 17 닭치고 투표.. 2012/12/11 17,838
191870 최저임금 답변할 때, 박근혜의 표정. 2 흔들리는구름.. 2012/12/11 3,839
191869 이와중에 저도 궁금해서 ‥ 궁금 2012/12/11 1,019
191868 다른 무소속 대선후보들 1 궁금 2012/12/11 1,220
191867 꺅~~문재인후보님 내일12시일산오신대요^^ 6 고양시민^^.. 2012/12/11 1,689
191866 [ 펌 ] 안녕하세요? 아직 투표권이 없는 고등학생의 짧은 생각.. 1 샘물처럼 2012/12/11 1,504
191865 싸고 이쁜 10대쇼핑몰 로즈잉 www.rose-ing.com .. 1 2012/12/11 2,018
191864 펌 2차토론전 한국경제서 문재인혹평 기사 1 자유 2012/12/11 2,355