82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오징어 잘 굽는 법 있나요?

부산남자 조회수 : 8,635
작성일 : 2012-12-08 22:03:07
오징어 좋아하는데, 구울때마다 난감하네요.

가스렌지에 구우면 어느 부위는 타버리고, 어느 부위는 덜 익고.

전자렌지는 안해봐서 모르겠는데, 왠지 아닌거 같고...


잘 굽는 법 추천해주세요.
IP : 110.46.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.8 10:06 PM (1.225.xxx.2)

    석쇠 사이에 넣고 중간 가스불에 왔다갔다 구우면 구부러들지도 않고 골고루 굽기 쉬워요.

  • 2. 혹시..
    '12.12.8 10:07 PM (39.116.xxx.12)

    와플기있으면 와플기로 구우면 젤 맛있게 굽혀요.
    쥐포와 더불어..
    우리집 와플기는 쥐포굽는 기계로 변신한지 쫌 되었어요 ㅡ.ㅡ

  • 3.
    '12.12.8 10:15 PM (119.196.xxx.153)

    작은 양푼이나 냉면기에 물을 받아서 거기다 10분쯤 오징어를 푹 담궈두신후에 건져서 가스불에 잘 구우세요 집게로 오징어 잡고 걍 마른 오징어 굽는거랑 똑같이 구우심 되요
    꼭 맥반석 오징어같은 비주얼과 맛이 납니다 20~30분 정도까지 불려도 되구요

  • 4. ^^
    '12.12.8 10:21 PM (119.67.xxx.37) - 삭제된댓글

    물 팔팔 끓을때 넣었다 30초 정도 있다 꺼내 먹음 부드러워요^^

  • 5. 올리브
    '12.12.8 10:24 PM (116.37.xxx.204)

    데치면 뜨거운 물이라 꺼내면 금방 말라서 구운거랑 같아요. 타지도 않고 찝찝한 것들도 좀 씻기겠죠.
    전 피데기도 데쳐요.

  • 6. ...
    '12.12.8 10:25 PM (110.70.xxx.56)

    오징어를 뜯어먹을 때처럼 가늘고 길게 잘라서 전자렌지에 1분 안팎으로 돌려보세요. 오그라들지도 않고 고소하고 바삭하게 구워져요.
    그리고 가늘고 길게 자른 후 한 입 크기로 먹을 수 있게 더 잘게 잘라서 후라이팬에 그냥 볶아도 진짜 과자처럼 맛있게 구워져요. 먹을 때 긴 오징어 붙들고 어금니 혹사시키며 잡아 뜯을 필요없이 이쁘고 맛있고 고소하게^_^ 오징어를 먹을 수 있답니다. ㅋㅋㅋ

  • 7. ..
    '12.12.9 11:28 AM (175.112.xxx.237)

    윗님들 싸랑합니다.^^

  • 8. .....
    '12.12.9 7:19 PM (182.222.xxx.174)

    오징어 굽는 법도 이렇게 다양하게 있었군요...감사합니당.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
191814 박근혜,,지하경제 활성화 발언 동영상,,, 8 베리떼 2012/12/10 2,172
191813 종편에서도... 문재인 승 10 anycoo.. 2012/12/10 4,678
191812 재외 투표 완료 - 런던! 5 빨리집에가서.. 2012/12/10 1,310
191811 말잘하는 사람이 꼭 좋은 정치인이 되는건 아니잖아요.. 29 양서씨부인 2012/12/10 3,457
191810 선거지원금 27억 27 통합진보당 2012/12/10 4,092
191809 이정희는 맞는 말만 하는데 NL이 저 자리 차지하고 있으니 씁쓸.. 11 ... 2012/12/10 2,585
191808 트윗 자유 2012/12/10 1,335
191807 토론회 보는게 참 힘들어요.. 2 .. 2012/12/10 2,027
191806 당당 박근혜 지하경제 활성화해서 경제살리겠다 ㅋㅋ 7 ㅎㅎㅎ 2012/12/10 2,943
191805 머리카락이 나는게 확연히 표시 12 족욕 2012/12/10 4,105
191804 지하경제 현재 검색어 1위 4 ㅎㅎ 2012/12/10 1,888
191803 고려대에서 부재자 투표 신청 150~200명이 누락됐대요 3 허걱 2012/12/10 2,152
191802 정말 그네씨 팔뚝에 차카게 살자 써있는거 아녜요? 3 킬리만자로 2012/12/10 1,559
191801 버스로 평촌에서 성대 수원캠퍼스가려면.. 1 궁금 2012/12/10 1,565
191800 심장이 아프면 가정이 파탄나고.. 13 .. 2012/12/10 5,251
191799 박근혜 세금 + 전두환 추징금 다음엔 2012/12/10 1,892
191798 이정희가 박그네 당선되는것처럼 11 .. 2012/12/10 3,030
191797 박근혜 마지막 발언 뭐죠? 8 질문 2012/12/10 3,318
191796 이정희는 박근혜가 이미 대통령 당선됐다고 생각하는듯... 27 계속약속하라.. 2012/12/10 5,432
191795 닭이 최저임금 몰랐다는 명백한 증거 영상 3 거짓말쟁이ㄱ.. 2012/12/10 2,315
191794 피단은 어떻게 요리하나요? 1 ... 2012/12/10 2,040
191793 지하경제를 살리신다니..... 아놔...닭.. 2012/12/10 1,172
191792 오븐 추천해주세요^^ 1 언니들 2012/12/10 1,242
191791 토론회시청중 정체불명의 여론조사 전화 받아보신분 . . . 2012/12/10 972
191790 벌써, 문재인님 100만 넘었다!! 5 졸라군 2012/12/10 2,415