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자유게시판

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김장할때 무채없이 갈아서 넣을때요..

조회수 : 2,407
작성일 : 2012-12-07 14:03:30
배추 6포기면 무 몇개나 갈아야할까요?
무채는 엄청 넣잖아요..

갈아서 넣으면 한개정도만 하면 될까요?
김막업님 레시피로 할건데
배도갈고 무도 한개갈고
그러면 너무 묽지 않을까..

배 반개 무 한개정도 하면될까요..?
IP : 211.234.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.12.7 2:13 PM (1.241.xxx.188)

    원래 넣으려 했던 무 양의 1/2~1/3 갈아넣고 나머지는 채 쳐서 넣어요

  • 2. ...
    '12.12.7 2:22 PM (110.14.xxx.164)

    바로 먹을거면 채도 좀 넣어요
    하나 갈고 채도 약간 넣으시고요 어떤분은 아예 무를 안넣기도 하대요 무에서 물이나 나오지 시원한맛이 난다는건 사실이 아니라고요
    배나 무갈고 매실액 넣으니 물이 많아서 풀을 아주 뻑뻑하게 쑵니다

  • 3. ..
    '12.12.7 2:47 PM (58.232.xxx.150)

    앗. 저희 작년에 무 안넣었어요
    어머님이 물 나와서 양념 씻겨 나가서 맛없어진다고 그러셔서..
    저야.. 무채 안썰어도 되니 좋았죠^^
    참.. 김장 엄청 맛있었어요.. 물도 적당히 나오고..^^

  • 4. 두번째 댓글님
    '12.12.7 3:52 PM (121.200.xxx.219)

    두번째 댓글님 래시피 추천해요
    6포기면 무우한개 갈고 한개는 채썰고(중간크기 무우)
    사과 배 반개씩 갈고

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