82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밀크티 잘 만드시는분~~

밀크티 조회수 : 2,638
작성일 : 2012-12-02 14:51:52
카페에서 오리지널 밀크티를 처음 마셔봤는데
내가 왜 이때까지 딴것들만 마셔왔나 싶을정도로 너무 맛있었어요.
그래서 집에서도 한번 해보려는데요~
보통 무슨 브랜드 홍차를 쓰나요?
IP : 211.234.xxx.155
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사랑
    '12.12.2 3:56 PM (14.63.xxx.215)

    카페에서 주는 밀크티는 우려낸것보단 가루로 된걸 타서 주는 경우가 많아요. 올리브영 에만 가셔도 거기 밀크티 가루 팔거든요..그거랑 같아요...집에서 직접 우리실려면 홍차 진하게 우리시고 우유데워서 연유 많이 넣으셔야 카페의 밀크티 맛이 날거에요.

  • 2. ..
    '12.12.2 4:29 PM (211.175.xxx.32)

    비싼 홍차나 가루 밀크티 사지 마시고요
    이마트 가면 노란 레이블 홍차 있어요. 아마 black tea 일거에요.
    그거 사서 아주 뜨겁게 좀 오래 우려 내세요.
    그리고 우유를 전자렌지로 뜨겁게 덥혀서 부은 다음에 드시면 됩니다.

    단거 좋아하시면 연유도 좋지만, 제대로 된 밀크티는 사실 연유가 아닌 그냥 우유만 넣어요.
    그리고 그게 더 단백하니 맛나요.

  • 3. ..
    '12.12.2 4:30 PM (211.175.xxx.32)

    향이 너무 강한 홍차만 피하세요. 그럼 됩니다.

  • 4. CTC
    '12.12.2 6:38 PM (168.131.xxx.91)

    밀크티는 CTC (crush, tear, curl) 된 차를 쓰는 게 좋아요.
    가장 구하기 쉽고 싼 것은 립톤 티백입니다. 마트에 가면 다 팔아요.
    쉽고 맛있는 밀크티 만드는 법은
    물 100ml 에 홍차 티백 2개를 넣고 끓으면 설탕을 2티스푼 이상 넣으세요.
    아주 진하게 우러나면 우유를 100ml 넣고 잘 저어주면서 끓어오르기 전에 불을 끄시면 됩니다.
    설탕은 꼭 우유 넣기 전에 넣으세요. 우유 넣으면 잘 안녹습니다.

  • 5. 아쌈~
    '12.12.2 9:04 PM (126.15.xxx.235)

    아쌈 추천해요

  • 6. 저는
    '12.12.2 11:04 PM (58.230.xxx.69)

    홍차는 색이 진하고 떫지 않은 것이 좋은 것 같고,
    우유 자체를 냄비에 데우다가 끓기 직전에 끄고,
    홍차를 아주 많~~이 (우유 맛에 홍차 맛이 가려지지 않을 정도로) 넣고,
    뚜껑 덮고 조금 기다리다 걸러 마셔요.
    물론 좀 아깝지만, 카페에서 마시는 것 보다 훨씬 맛있고 저렴하고
    매일 먹는게 아니니까 한 번 마시더라도 맛있게 마시고 싶어서요.

  • 7. ...
    '14.1.25 4:39 AM (211.178.xxx.65)

    거기에 버터 소금 넣으면 버터티 돼죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1735308 윤수괴 낮에는 종일 에어컨 빠방한 2 02:48:38 193
1735307 82에 자주 예언글 써주시는 분 글만 보며 버텼어요 02:45:00 158
1735306 봤냐? 지귀연 심우정 6 ... 02:40:06 459
1735305 윤두머리 내일 식단 10 ..... 02:35:38 461
1735304 아래기사보니 경호한다는건 뭔가요? 3 02:33:01 506
1735303 팥빙수 같이 받아요 .. 02:29:52 182
1735302 아름다운 재구속 1 ㅇㅇㅇ 02:26:53 503
1735301 윤어게인이 실현 됐네요 으하하하 4 .... 02:26:11 602
1735300 尹재수감 3.7평 독방.천장에 소형선풍기만 9 이제 잡시다.. 02:24:41 705
1735299 에어컨 없대요. 기사 찾아봄. 1 ㅇㅇ 02:22:00 311
1735298 운석열 구속영장 발부 39 o o 02:13:32 1,753
1735297 중등 독서 시키려면 어떤책을 읽혀야 하나요? 6 아이 02:02:11 198
1735296 이재명의 언론개혁 첫삽 간단버젼 4 만세 01:50:34 502
1735295 이게 뭔가요 ㅋㅋ 수괴땜에 우리 7개월째 이러고 있음 9 ..... 01:46:48 1,217
1735294 자기관리 안되는 중딩 2 ㅇㅇ 01:29:43 463
1735293 왜 아직 구속 안뜨나요????? 12 혹시 01:27:23 1,823
1735292 "이재명 대통령 재판중단 위헌" 헌법소원 4건.. 1 o o 01:24:27 672
1735291 42평 거실 에어컨 몇평 적당해요? 6 에어컨 01:12:18 482
1735290 서유럽에서 열흘간 2300명 사망했대요 3 ..... 01:05:24 2,541
1735289 저는 저조차도 못 믿겠어서 사는게 너무 피곤해요 01:04:22 648
1735288 7월말 ~ 8월 초 ‘더 큰 폭염’ 온다 4 우음ㅜ 00:53:52 1,660
1735287 차홍 에어스타일러 어떤가요? 00:32:44 305
1735286 에어컨 고장 7 어흑 00:21:00 1,282
1735285 프리넙 도입에 대해 어떻게 생각하시나요? 7 프리넙 00:07:13 695
1735284 방시혁·하이브, 이재명 대통령 경고 1호 사례되나 10 ㅁㅁ 00:05:04 3,322