아주 미칠거 같네요
월요일 저녁에 동치미를 담갔어요. 근데 제가 소금량을 잘못 잡았는제 좀 짜게됬다는건 예상을 했었는데
이거 어찌된게 5일동안 익지를 않나요?
저희집은 베란다 없는 원룸인지라 놓을 곳이 현관앞 신발장 서늘한 곳밖에 없어요
한마디로 실내와 실외의 중간단계 정도? 아파트나 오피스텔이 아니라 바깥은 그냥 시골마당이라
일반 아파트 현관보다는 좀 춥죠
이정도 상황에서 5일동안 아직도 익지 않는다는 것은 동치미는 포기하고 그냥 짠지로 이용해야 할까요?
아니면 세월아 네월아 보름이고 한달이고 실온에 걍 익을때까지 놔둬볼까요?
지금 무를 섞는건 좀 이상할거 같고 어찌할까요?
통무로 담은거면 오래 걸려요
원래 동치미가 담가서 오래두고 살어름 얼때 먹는거라서요
천천히 기다려보세요
전 속성으로 무 다 잘라서 조금 담갔는데도 월요일에 담근게 이제 조금 맛이 나네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 188622 | 올해 크리스마스엔.... 2 | 노란옷 싼타.. | 2012/12/03 | 1,081 |
| 188621 | 암울한 스릴러 느와르 영화 보고싶어요 18 | 블레이크 | 2012/12/03 | 2,866 |
| 188620 | 뻔뻔한 박근혜 10 | -_- | 2012/12/03 | 2,642 |
| 188619 | 교육청에 과외신고 해야하나요?? 10 | 멘붕~ | 2012/12/03 | 3,450 |
| 188618 | 오늘 남편이 머리 말려줬는데,기분 좋네요 호호 3 | 양서씨부인 | 2012/12/03 | 1,566 |
| 188617 | 나사의 중대발표란게 뭘까요? 13 | 외계인 | 2012/12/03 | 3,761 |
| 188616 | [한컴 오피스 2010]도와주세요 1 | .. | 2012/12/03 | 918 |
| 188615 | 선거 공보물 보고 배꼽 뺐네요 7 | 정권교체 | 2012/12/03 | 2,110 |
| 188614 | 아이폰5를보며... 삼성이 대단하긴 하네요. 3 | ... | 2012/12/03 | 2,692 |
| 188613 | 팔뚝살은 어떻게 빼나요? 2 | 55사이즈 | 2012/12/03 | 1,821 |
| 188612 | 회사생활이 힘들어요. 2 | 도대체 왜 | 2012/12/03 | 1,686 |
| 188611 | 10년된 무릎길이 허리묶는 코트.. 촌스러울까요? 14 | jwpowe.. | 2012/12/03 | 4,718 |
| 188610 | 학교에서 징계먹고 갱생프로그램 강의 듣고있어요 4 | 진홍주 | 2012/12/03 | 1,986 |
| 188609 | 우등생들은 화장실도 안가고 책상에 오래 앉나요 8 | ... | 2012/12/03 | 2,668 |
| 188608 | 아까운 포카치아를 | 현수기 | 2012/12/03 | 1,009 |
| 188607 | 9시넘어서까지 매일 멏시간씩 바이올린을켜요 2 | 바보씨 | 2012/12/03 | 1,540 |
| 188606 | 케시미어 목도리 짧으면 안 예쁘죠? 5 | 율리 | 2012/12/03 | 2,277 |
| 188605 | 아파트 샷시에 매달린 에어컨 실외기가 추락직전인데요 13 | 급해요 | 2012/12/03 | 14,364 |
| 188604 | 지금 sbs 떡볶이집 어디에요? 4 | ᆢ | 2012/12/03 | 3,807 |
| 188603 | 갤노트2 80-75만원이면 괜찮을까요? 9 | .. | 2012/12/03 | 1,823 |
| 188602 | 남의 벗어놓은 옷 목 뒤에 브랜드라벨 확인하고 다니는 사람이 26 | 옷 | 2012/12/03 | 9,997 |
| 188601 | 우체국에서의 등기...정보 보관 기한이 정해져 있나 봅니다 | 상속 관련 | 2012/12/03 | 1,551 |
| 188600 | 남성연대 대표 성재기 문재인후보 고소(펌) 8 | ... | 2012/12/03 | 2,365 |
| 188599 | 수영복 입어보고 멘붕 11 | 아까 그 초.. | 2012/12/03 | 4,617 |
| 188598 | 저렴이 화장품/ 그리고 미샤에서 지른것 5 | ... | 2012/12/03 | 4,250 |