82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

감자탕하려는데돼지등뼈요ᆢ

감자탕 조회수 : 1,347
작성일 : 2012-11-30 09:58:31
오늘 등뼈가쎄일이라고해서 저녁에해먹으려는데 이게
냉동등뼈네요ᆢ농협에서 파는건데요ᆞ
냉동뼈로해도 괜찮겠지요?
IP : 125.179.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.11.30 9:59 AM (121.136.xxx.28)

    네 괜찮아요.^^
    대신 냄새 확실히 잡으셔야 해요..

  • 2. ㅁ ㅁ
    '12.11.30 10:06 AM (125.179.xxx.18)

    헉;;냄새요ᆞ어떻게 잡아요?

  • 3. ㅎㅎㅈ
    '12.11.30 10:12 AM (223.33.xxx.13) - 삭제된댓글

    찬물에 충분히담가서 핏물빼내세요 한번 후루룩끓여서 찬물에 하나하나 씻고 다시 물충분히잡아서 소주,마늘,양파나대파잎,된장등넣고 두시간정도 푹~~~

  • 4. 검정고무신
    '12.11.30 10:19 AM (218.52.xxx.100)

    윗님이 말씀해주신대로 삶은후 그 육수를 버리지 마시고 감자탕 국물로
    사용하는건 알고 계시죠 ?

  • 5. 핏물..
    '12.11.30 10:34 AM (218.234.xxx.92)

    핏물 갈아주면서 빼셔야 더 좋아요.. (뼈에 붙은 고기는 이 핏물 빼야 누린내, 잡내가 안나요..)
    찬물에 충분히 담가서 한 3시간 후에 물 버리고 다시 찬물 받아서 또 담가주세요..
    저희집은 찬물을 3번 이상 바꿔요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
187392 박근혜 후보 종부세 1377만원→164만원 2 도배했어요 2012/11/30 1,507
187391 사회복지과에서 아가들 있는지 모른대욧@ 쳇 에잇 2012/11/30 1,081
187390 뭐 방법이 없을까요..? 4 ... 2012/11/30 879
187389 투표조작 의혹 끝? 강화플라스틱 투표함 보니… 4 정권교체 열.. 2012/11/30 1,256
187388 악기쌤을 바꾸려(?)할때 질문.. 5 고민중. 2012/11/30 1,198
187387 패딩만 입게 돼요^^ 1 패딩 2012/11/30 1,471
187386 안후보가 단일후보 됐어도 새누리 상대로 힘든싸움이었겠다 싶네요 .. 6 바쁜벌꿀 2012/11/30 1,477
187385 맛있는 달걀요리 이거 저만 아는건가요~~~~?^^ 25 별건아니지만.. 2012/11/30 10,548
187384 로스트란트 싸게 파는건가요? 초보주부 2012/11/30 814
187383 대장내시경 전날 점심 현미밥 3 앨리스 2012/11/30 3,694
187382 선관위...............아~~ 증말 욕나오네요 15 ........ 2012/11/30 3,397
187381 그랜져 어느색상이 나을까요? 9 열매사랑 2012/11/30 2,490
187380 박정희 경제의 비밀 3 고양이하트 2012/11/30 914
187379 미국에서 20-30대 중반 여성들 트렌드를 알 수 있는 사이트 .. 도와주세요 2012/11/30 1,093
187378 건성피부용 엣센스와 스크럽 추천부탁드려요. 4 이뿌니아짐 2012/11/30 1,314
187377 외국 패딩 large 사면 너무 클까요? 10 66인데 2012/11/30 1,581
187376 40대 가장 보험료 4 구름 2012/11/30 1,028
187375 초등생 수학문제좀 풀어주세요 2 수학.. 2012/11/30 819
187374 족발이 남았는데 색다른 요리없을까요? 7 저녁은 2012/11/30 1,221
187373 냉장고에서 발효가 가능한가요? (저온발효?) 2 요리초보 2012/11/30 1,553
187372 단독]신문사 사진기자가, 女화장실 들어가… 에라 또라이.. 2012/11/30 1,762
187371 산업화 과정에서 생긴?? 고쳐주고싶다.. 2012/11/30 538
187370 주차되어있는차를기스를냈어요..ㅠㅠ 어쩔까.. 2012/11/30 1,356
187369 신기한 개무새 ㄷㄷㄷㄷ 1 헐퀴 2012/11/30 689
187368 새누리 "朴이야말로 친서민 후보…文은 친노 얼굴마담&q.. 8 세우실 2012/11/30 985